五种蛋糕需警惕　吃了易得肝癌

最近《现代保健报》推出了一篇题目为《专家提醒：5种蛋糕吃了易得肝癌》的文章，鉴于肝癌对我国人们健康和生命的危害，小编特推荐这篇文章给大家，希望它能给大家带去些许帮助。

危险蛋糕一：尽量不买加氢化植物油的蛋糕。目前大部分蛋糕上面的“鲜奶”都是氢化植物油,下面的酥皮中也加入了氢化植物油或麦淇淋。传统的选择,是加入真正的稀奶油和黄油。

危险蛋糕二：尽量不买酥皮蛋糕。酥皮意味着必须加入大量脂肪,而且营养价值非常低。在目前情况下,通常加入的是植物起酥油,它含有反式脂肪，其他营养价值均为零。

危险蛋糕三：尽量不买大量添加色素和香精的蛋糕。蛋糕内外的颜色尽量接近原色,除了少量点缀,最好少用浓重的颜色味道温和自然最好,那种扑鼻的香味,通常意味着加入了大量廉价香精。

危险蛋糕四：不要追求蛋糕加水果的所谓“健康”效果。水果蛋糕中的水果大都是罐头水果,没什么营养作用，少数猕猴桃片、草莓等,也不够新鲜,而且数量很少,仅为点缀,不如自己直接买鲜水果来吃。

危险蛋糕五：不必买加了白巧克力片或黑巧克力片的蛋糕。蛋糕店用的巧克力,绝大部分都是代可可脂巧克力,含反式脂肪,却几乎没有其中的可可多酚,其健康价值是负数。

以上就是关于5种蛋糕不可吃的介绍，希望对您有所帮助，我们应该警惕这几种蛋糕，预防肝癌的发生。