截瘫患者的饮食护理应该选用哪些食材

虽然截瘫患者不用进行量的体力活动，但对营养的供给是不可缺少的，患者的饮食一定要合理搭配，营养均衡。下面就一起来看看截瘫患者吃哪些东西比较好。

1.日常生活饮食原则为：以高纤维、低脂肪、低油、低胆固醇饮食为主。

2.摄取足量蛋白质，并可多摄取一些强化身体细胞抵抗自由基，如维他命A、C、E、矿物质硒等，以达到能同时控制体重及维持长期复健治疗所需之能量消耗。

3.增加的是高纤维类食物如：蔬菜、谷类、水果与足够水分。

4.水果、蔬菜、豆类、糙米、全麦都蕴含丰富的纤维，截瘫患者多吃这些食物使粪便柔软，易于一排出，减少软便剂的需要量。高纤食物一定要同时搭配每天3000毫升的水，才能有效达到健康饮食的要求。

我院专家提醒：当患者在截瘫住院后，由一个正常的人成为卧病的患者，心理上会有一些烦躁和不安，在住院后对于医生的治疗及家属的照顾，表示厌烦，对于饮食也厌食，所以，家属要在这繁忙给予患者更多的呵护。