怎样对多发性硬化症患者做好饮食护理?

多发性硬化症患者的康复离不开患者家属及医护人员的精心护理，尤其是饮食护理。正确的饮食护理方法，可以帮助患者患者减轻疼痛，缓解症状。那么，怎样对多发性硬化症患者做好饮食护理?下面就为大家详细的介绍一下：

怎样对多发性硬化症患者做好饮食护理

1、多发性硬化症要均衡饮食

均衡的饮食相当重要。所有的食物应该来自天然有机的培育方式(不含化学物质)，包括水果、蔬菜、谷类、种子、核果、受精的蛋、低温压缩油(决不酸败)。生菜芽、小麦、黑麦、苜蓿及含乳酸的食品都很好。

2、多发性硬化症患者有益食物

如向日葵、红花油、橄榄和芝麻油，称作特殊数量的不饱和脂肪油，例如含有像蚕豆油、阔叶的绿色蔬菜、菠菜和羽衣甘蓝及大多数的鱼类。

此种食品也包括蛋白质，增补鱼肝油和大剂量维生素。它们有很明显的减短病程、减少发作的作用，此食品含有饱和脂肪含量极低的物质。

3、多发性硬化症患者应避免的食物

某些食品可引起多发性硬化症发作，这些有害食品包括牛奶、奶制品、咖啡因、酵母和麦麸，番茄酱、醋、酒和谷物也被证实有害，最好的办法是与敏感的特定的食品隔离，停食此食物1个月，然后再重新食用它，去观察此食物是否刺激机体产生反应。

避免吃糖：避免吃糖、咖啡、巧克力、盐、过度调味的食物，及辛辣、加工、罐头、或冷冻的食品。

4、多发性硬化症患者的饮食原则：

多发性硬化症的患者最好是每天都能够饮用一些鱼类，比如患者们若是每日摄入一些鱼油会对多发性硬化起到良好的改善作用。

鱼类食品具有很高的营养价值，鱼类特别是深海鱼类富含足量的多链不饱和脂肪酸和高质量的蛋白质。

一般建议患者应该要补充足够的热量，但不能过量，建议保持正常的体重。每日摄入50-80克蛋白质。

建议多食富含植物蛋白的食物，如豆腐，带皮土豆，蛋清，谷类，坚果类等食物。我们要减少加工食品特别是动物脂肪等的摄入，还要大量减少巧克力，甜食和冰激凌的摄入。

多发性硬化症的患者还要尽量减少那些在碳水化合物中糖份的食用，患者们要注意多选择一些粗粮，如，全麦面粉，全麦面包，糙米。多吃水果，蔬菜和沙拉以提高食物中的纤维素成分。

将每周食用动物肉类的次数减少到2次到3次，严格克制吃肉的欲望，代替以鱼类食物。无论到哪里，须保证食物高质量性的和自然性。应该少量摄入精加工食品。

5、多发性硬化症患者应该注意的事项

①勿吃糖：勿吃糖、咖啡、巧克力、盐、过度调味的食物，及辛辣、加工、罐头、或冷冻的食品。

②补充营养素：如亚油酸、烟酸、葡萄糖酸(DMG)、嗜酸茁、钙及、蛋白质(含各种单一氨基酸)、 樱草油、海带、辅酶、锗、卵磷脂。

③预防便秘：多摄取纤维以避免便秘。定期使用新鲜柠檬汁清肠。(请见下卷的灌肠剂)。

一些特殊食品被尝试用来改善多发性硬化病人的脂质失衡，两种方法(有时两种方法一起用旧逐渐显示其效果：一种是增加脂肪酸的摄人，另一种方法是减少饱和脂肪酸的摄人，以后者更为常用。

尽管许多推荐食品中饱和脂肪酸很难达到被减少或清除的目标。例如：无过敏原饮食，严禁食用已知可引起过敏反应，如气喘发作的食物。

麦麸定为隔离食物时，禁食小麦、黑麦、大麦和燕麦食品及果糖，而且包括大量维生素的食品。

以上就是关于多发性硬化症患者饮食的相关介绍，希望可以给大家一些帮助，在生活中帮助多发性硬化症患者做好饮食护理，帮助患者早日康复。