药酒可不能随便喝

患关节炎的孙女士听说用地鳖虫和蜈蚣泡酒能治病，1个月前她开始喝这种自制药酒。日前因赌气一下子喝了两斤药酒，没想到差点要了命。市中医院药剂科副主任袁晓航说，药酒并非人人适合，一定要在医生指导下服用，特别是民间流传不少治病偏方，更要慎重，有些本身就有毒性的中药在酒中溶解度很高，一不当心就中毒了。市人民医院急诊科医师张晶说，药酒中毒没有特效药，抢救起来相当困难。

一下喝了两斤药酒差点丢命

孙女士患关节炎多年，最近听朋友说将地鳖虫和蜈蚣一起泡酒，每天喝一小杯，对关节炎很有帮助。她有朋友也常年喝这种药酒，没有出现不良反应，于是她去药店买了这两种药材，1个月前孙女士就开始每天喝这种药酒。1个月喝下来，孙女士觉得没什么不适，不过，日前因和家人赌气，她居然一下喝了两斤药酒。

喝完她就开始呕吐，一开始家人还以为只是普通酒精中毒，睡睡觉就没事的。不料到了傍晚，家人发现她连翻身都不会了，叫也叫不醒，于是拨打了急救电话，将她送至人民医院抢救。

接诊医师张晶说，孙女士是人民医院迄今收治的最为严重的一例药酒中毒患者，检查发现她的肝肾功能都出现了问题，心脏也不好，甚至还出现了横纹肌溶解症。关键是还没有特效药能帮助孙女士解毒，只能对症治疗。经过抢救，孙女士的生命体征渐趋平稳。

孙女士说，她压根没想到这药酒的毒性如此之大，差点搭上了一条命。张晶说，地鳖虫和蜈蚣本身就具有一定毒性，在高浓度酒精的作用下，毒性都释放出来了，加上孙女士一下喝了这么多的量，对身体的伤害是显而易见的。

张晶还回忆，前段时间收治过服用自制参酒和芦荟酒中毒的患者。

泡得越久效果越好?

其实变质的几率更大

袁晓航说，药酒对原料质量要求高，所以在选材上要格外注意，不要在路边摊随意购买药材，最好是去医院或药店购买。

不少市民觉得药酒是补酒，多喝点没关系，袁晓航表示，过量饮用药酒同样会引起不良反应，会引发药物中毒和酒精中毒。

从中医角度来讲，药酒一般分两大类，一类为以治疗疾病为主的药酒，其作用为祛风散寒止痛，舒筋活血通络;另一类则是以补虚强体为主的药酒。虽然药酒有一定功效，不过袁晓航表示，药酒不宜长年服用，饮用时间过长，会影响人体新陈代谢，造成蛋白质丢失。而且，药酒并非人人适宜。如患有心血管疾病、高血压、肝肾疾病、糖尿病、消化系统疾病者都不能服用药酒。

最近杨梅大量上市，部分市民泡起了杨梅酒。袁晓航说，杨梅酒可用于治疗受寒引起的腹泻，或非细菌感染所致的急性腹泻。因为杨梅有收涩杀菌效果，所以杨梅酒能用于止泻。还有市民热衷泡蛇酒、名贵中药酒等，不过袁晓航建议，在泡药酒前，最好先请中医诊断后再根据个体情况制定泡酒的药方，千万不能乱服用。

不少人认为酒越陈越好，往往从前一年就开始泡今年用的药酒。袁晓航说，其实，如果室温在20℃左右，较为干燥的条件下，药材浸泡的时间大多应为15-30天。而炎热的夏季一般5-7天就行了。

盲目地根据土方泡药酒是不科学的，尤其是对老年人危害更大，很有可能引起恶性心率失常、休克甚至导致死亡。万一发生不良反应，要及时就诊。

此外，浸泡的时间主要和药材的质地有关，坚硬、贵重药材需要时间更长，有的甚至要2个月左右。如枸杞泡酒后如果发现酒颜色变红，说明药效已经出来了;如果是动物类的药材如海马、蛤蚧等，泡制的时间需要更长，但由于它们带菌可能更多，泡好后更应尽快喝完。

需要注意的是，刚开始泡药酒时，不应放入冰箱，这样会影响药效被泡出。如果在高温、潮湿环境中，泡制时间应当酌情缩短。一般来说，药酒泡制超过一个月后如果药材没有取出，并不能增加药物的溶解度，还会造成药物有效成分被水解，损失药效。

如果泡制的时间太长，酒精挥发后抑菌作用会降低，泡太久的药材也可能霉变。有些霉变不能目测到，喝下变质的药酒会对胃肠及肝脏造成损伤。如果喝药酒后出现脸红、头晕、呕吐、心跳过速等情况，应尽快就医。

他被药酒耽误了治疗

前段时间，二院急诊科还收治了一名因长期服用药酒而延误治疗的患者。该患者是一肠癌患者，出现腹泻症状已近1年，每次腹泻他都靠喝杨梅酒止泻，也没想过去医院就诊。该患者服用杨梅酒后，腹泻症状有所缓解，所以更没引起重视。直到出现便血才想到去医院，一查居然是肠癌，而且已错过了最佳手术机会。

二院急诊科主任助理曹赋韬表示，肠癌是常见的消化道恶性肿瘤，如果患者在出现腹泻症状时及早手术的话，可明显延长患者的生存时间。肠癌患者的早期症状就是大便次数和性状的改变，并不是大家理解的普通受凉腹泻或肠道感染腹泻。喝杨梅酒止泻，反而掩盖了结肠癌的初期症状。所以说，在连续出现某些症状后，不能单单靠喝药酒来解决，而应及早就医。　

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