文章简介:我们都知道五行相生相克,可是你知道食物也一样吗?正因为有的食物相克,所以是不能搭配在一起食用的,
我们都知道五行相生相克,可是你知道食物也一样吗?正因为有的食物相克,所以是不能搭配在一起食用的,有的人喜欢将自己同时喜欢的两种食物搭配着吃,殊不知有的时候这正在危害你的身体健康。小编就来告诉你这几种错误的搭配食物方式会有损你的身体健康,快来了解一下吧。
一、酒与胡萝卜同食
最近,美国食品专家告诫人们:酒与胡萝卜同食是很危险的。专家指出,因为胡萝卜中丰富的β胡萝卜素与酒精一同进入人体,就会在肝脏中产生毒素,从而引起肝病。特别是在饮用胡萝卜汁后不要马上去饮酒。
二、白酒与汽水同饮
白酒和汽水一起饮用之后会使酒精迅速的在全身挥发,并且产生大量的二氧化碳物质,从而对胃、肠、肝、肾等器官造成一定的危害,而且还能损害心脑血管。因此,白酒和汽水千万不能同时喝。
三、牛奶与橘子同食
刚喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素c相遇而凝固成块,影响消化吸收,而且还会使人发生腹胀、腹痛、腹泻等症状。
四、吃肉时喝茶
有的人在吃肉食、海味等高蛋白食物后,不久就喝茶,以为能帮助消化。
殊不知,茶叶中的大量鞣酸与蛋白质结合,会生成具有收敛性的鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内滞留的时间。既容易形成便秘,又增加有毒和致癌物质被人体吸收的可能性。
五、红白萝卜混吃
有的人喜欢将红白萝卜放在一起食用,殊不知这也是错误的饮食搭配。因为白萝卜中的维生素c含量很高,但是在红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素,它能够破坏白萝卜中的维生素c。如果红白萝卜搭配着食用,白萝卜中的维生素c成分就会消失。
不仅如此,在与含维生素c的蔬菜配合烹调时,红萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。
六、萝卜水果同吃
近年来科学家们发现,萝卜等十字花科蔬菜进入人体后,经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质--—硫氰酸。该物质产生的多少与摄入量成正比。
此时,如果摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等,这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解,转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
通过小编上文的介绍,你知道有哪些食物是相克的了吗?那7种错误的搭配食物方式你都记住了吗?大家在日常饮食的时候一定要注意饮食禁忌,避免这些食物搭配的误区,健康饮食,这样才能吃出一个好的身体!
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(责任编辑:孙璇)
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