995健康提示:饮食宜忌是一个很重要却又很复杂的问题,几乎所有病 人及其家属都要向医生提出询问。常言道:“三分吃药七分养”, 忌口问题是疾病调护中重要的一环。
饮食宜忌是一个很重要却又很复杂的问题,几乎所有病 人及其家属都要向医生提出询问。常言道:“三分吃药七分养”, 忌口问题是疾病调护中重要的一环。尤其对胃癌病人来说,要把忌口贯串于整个疾病的治疗和康复的全过程。
要注意饮食与病情病性的关系,也就是针对疾病 的寒、热、虚、实,脏腑表里等病证,结合食物的性、味全 面加以考虑,凡于病不利的饮食皆为所忌。如胃癌病人毒深 热盛,口渴烦躁,发烧便于结,这时宜多吃水果汁、西瓜、 米粥及一些清凉健胃、消渴除烦的食品,切忌过食生冷及油腻之物。有的消化道肿瘤病人术后或某些病人放疗后出现胃阴不足症候,口干纳少,舌光红无苔,时有恶心,这时应当 禁忌辛热、香燥伤阴的药物和食品。总之,病中的忌口,要 与辨证相结合,病人所用膳食,必须与治疗原则和方案相适 应,否则就非病人所宜。
关于民间所传的“发物”的忌口问题。所谓“发 物”,是指能使疾病加重或诱动疾病发作的某些食物。现在看来,有些是与过敏性疾患有关,如哮喘、尊麻疹等,有的 与外症疮疡肿毒有关。这些食物多指水产品中的带鱼、鲤鱼、 鳝鱼、蚶子、蛤蜊、螃蟹、虾、海参;畜肉类的羊肉、狗肉、 驴肉、马肉;蔬菜中的韭菜、芹菜、香菜、茴香等。
所以,胃癌病人的忌口,还应因病而异,因人而异, 因治疗方法而异,不能笼统地机械地规定能吃什么,不能吃 什么。虽然也要尊重古人和一些传统的忌日习惯,但对于那 种过分苛求忌日,甚至故弄玄虚以致病人无所适从的做法是 不恰当的。因为,这也“忌口”,那也“忌口”,甚至鸡蛋 豆腐、蔬菜之类都不敢吃,弄到最后,使病人营养状况日趋 恶化,对治疗康复不利。
所以,对癌症病人我的主张忌口要严格,视病情的寒热虚实和脾胃消化吸收功能的强弱,予以必要的食补和食疗。以高蛋白、高能量、 高维生素的饮食为主,以弥补肿瘤的过份消耗,提高机体的免疫功能和抗病能力。
综上所述,只有我们保持脾胃功能正常,再有就是后天营养充足,才能提高人体对手术、化疗和放疗的耐受力,改善全身状况,加强扶正祛邪作用,从而获得较好的远期疗效。所以,我们不要怕麻烦而不去管那些饮食上的忌口问题,以免后悔终身。
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