贲门癌病人需多吃香蕉

大家都知道饮食对于贲门癌病人来说是相当重要的，我国自古对饮食就颇有研究，据研究发现，香蕉中也含有抗癌作用的物质。香蕉味甘、性寒，能清热、通便，其中含有大量的微量元素镁，而镁元素可以有效预防癌症的发生。

据研究发现，香蕉愈成熟其抗癌效果愈高。香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多，它的免疫活性也就愈高。日本人爱吃香蕉不是没原因的。日本东京大学教授山崎正利利用动物试验，比较了香蕉、葡萄、苹果、西瓜、菠萝、梨子、柿子等多种水果的免疫活性，结果证实其中以香蕉的效果最好，能够增加白血球，改善免疫系统的功能，还会产生攻击异常细胞的物质 TNF 。

专家试验也发现，香蕉愈成熟即表皮上黑斑愈多，它的免疫活性也就愈高。所以从现在开始要吃熟一点的香蕉! 香蕉不会使白血球盲目增长只有在数量少的时候才会大幅度增加。 因此，专家们研究认为，香蕉具有的免疫激活作用比较温和，在人体状态健康时并不会使免疫力异常升高，但对病人、老人和抵抗力差的体弱者则很有效果。因此，贲门癌患者多吃香蕉是非常有好处的。