截瘫患者吃什么好

截瘫是一种常见的疾病，使患者长期饱受病痛的折磨。家人一定要重视截瘫患者的饮食调护，补充患者所需要的营养物质、改善营养状况，增强患者的免疫力，促进损伤的愈合，使患者更好的进行治疗。那么，截瘫患者吃什么好呢?

1、多用果汁、新鲜水果及果酱等食物，这些食物含有糖及有机酸，皆有助于肠蠕动。此外，蜂蜜、生拌黄瓜、苤蓝、萝干、白薯等食物亦能产气，刺激肠管蠕动。如无禁忌，应摄入足够的液体，每天至少2000ml，以免粪便干燥。

2、进食时，安排病人尽量保持舒适的坐位，避免各种不良刺激。

3、食物品种多样，色、香、味俱全，以刺激病人的食欲。并允许病人按个人嗜好选择食物的品种。

4、饮食中应多用植物油，如花生油、芝麻油、菜籽油、豆油等，以利于润滑肠道，缓解便秘。

5、选用富含植物纤维的食物，如粗粮、蔬菜、水果、豆类及其它粗糙食物，以促进排便。而且膳食纤维能缩短食物通过肠道时间，减少胆固醇在肠道内的吸收，对降低胆固醇有益。

6、食用富含维生素B1的食物，如粗粮、麦麸、豆类、瘦肉、动物内脏、新鲜蔬菜等。

7、给予高蛋白膳食，蛋白质每日1.5～2g/kg体重，豆类及动物蛋白应占膳食蛋白的50% ,鱼及畜肉含蛋白质约为15～20%,鸡蛋为11～14%，黄豆含蛋白质高达40%左右，谷类为植物蛋白，一般含蛋白7～10%。

8、碳水化合物适量，过多的碳水化合物导致过多的热量，增加体内脂肪。

通过以上介绍，相信大家对于截瘫患者的饮食已经有了一定的了解，希望对患者朋友能有所帮助。提醒大家，截瘫患者要想康复除了注意饮食外，护理也是不可忽视的，大家一定要在日常生活中的点点滴滴做起，愿患者朋友早日康复。