怎样对癌症患者进行手术后饮食护理

对于已经经过手术治疗的癌症患者来讲，身体已经受到了手术带来的重大创伤。需要一个良好的恢复环境，对于饮食营养、起居环境等方面都有一定的要求，可以说癌症患者手术后的护理更加不容易，要付出多倍的耐心和精力。本文主要从饮食方面对癌症患者术后的护理给出些建议。

手术后初期一般采用特殊途径供给营养，如静脉高营养。待胃肠道功能恢复后，可以先给清流食或流食，逐步过渡到半流食，经过一段时间后再依次过渡到软膳食或普通膳食，以要给病人补充大量的蛋白质和维生素。为了促进病人的早日康复或尽快接受其它治疗，术后病人原则上给予高蛋白质、高热量和高维生素的营养膳食，如牛羊肉和瘦猪肉，鸡肉，鱼、虾、鸡蛋、排内及豆制品，可以给病人多喝牛奶、藕粉和鲜果汁，以及多吃新鲜的蔬菜水果。饮食要平衡：癌症术后护理是要做到不偏食、不忌食、荤素搭配、精细混食，每天食物品种愈多愈能获得各种营养素。

1、胸腹部手术的病人，一般在麻醉反应消失后进食，可最先给冷流食，次日给流食，第三天改为半流食。口腔部位肿瘤手术后要酌情允计进食，以半流食和软膳为好。膳食要营养充足，食物细、软、烂，如牛奶、酸奶、豆浆、豆腐脑、藕粉、面糊、菜泥、肉泥等，忌硬食物或辛辣刺激食物。

2、腹部手术的病人，胃肠手术后，病人在术后3——4天排气，然后可少量清流食，再改为全流食;几天后改为少渣半流食，需经一段时间后过渡到软食，适应后不能用普通膳食。

3、头部肿瘤手术的病人，对于术后昏迷的病人，合理的饮食护理能促进病人早日恢复，并减少合并症发生。昏迷病人一般可采用鼻饲的方法给予高热量、高蛋白质的流食。

4、要排除毒素，不吃酸渍(不包括糖醋味)、盐腌、霉变、烟熏、色素、香精、烈性酒。

5、多用天然与野生食物，癌症术后护理中要少用人工复制与精加工的食品。

6、合理进补能提高人体的免疫功能，某些滋补品如人参、白木耳、薏苡仁、红枣等有直接或间接的抑癌与强身的功效。

7、在烹调时，用油量可与正常人相似，癌症术后护理重要切记不宜增加。同时要注意菜肴色、香、味的调配，多采用蒸、煮、炖的烹饪方法，尽量少吃油炸、煎的食物。

本文主要从饮食方面，对癌症患者手术后怎样护理做出了详细的分析，癌症患者术后要严格按照饮食标准进食，这样才有利于身体的恢复，健康的身体是革命的本钱，所以各位癌症患者朋友们一定要重视术后的护理工作。