高位截瘫饮食护理有哪些注意事项?

高位截瘫饮食护理有哪些注意事项?医学上把发生在第二胸椎以上的脊髓横贯性病变而导致的截瘫成为高位截瘫。随着高位截瘫患者数据的增加，人们对高位截瘫也越来越重视，高位截瘫给人带来的影响是巨大的，让人经受疾病的痛苦和折磨，丧失自理能力，甚至死亡。专家表示：为了让患者更好的恢复健康，科学有效的护理措施是不容忽视的。今天我们就来了解一下高位截瘫饮食护理有哪些注意事项。

第一：根据引起高位截瘫的病因，调整饮食宜忌。如脑中风病人应控制食盐、胆固醇摄入，增加含丰富B族维生素的食物，忌浓茶、酒类、咖啡和辛辣刺激性食物。

第二：应供给高位截瘫患者丰富的营养和易消化的食物，满足蛋白质、无机盐和总热量的供给。蛋白质每日1.5～2g/kg，豆类及动物蛋白应占膳食蛋白的50% ，鱼及畜肉含蛋白质约为15～20%,鸡蛋为11～14%，黄豆含蛋白质高达40%左右，谷类为植物蛋白，一般含蛋白7～10%。

第三：根据高位截瘫患者的爱好，准备多品种的食物，达到色香味具全的效果，刺激患者的食欲。

第四：为了预防高位截瘫患者发生便秘，要注意多吃一些富含植物纤维素的食物，像：粗粮、蔬菜、水果、豆类及其它粗糙食物，从而增加高位截瘫患者的肠胃蠕动，促进排便，因为膳食纤维可以缩短通过肠道的时间，从而减少胆固醇在肠道内的吸收，对降低胆固醇有益。尽量少吃过于精细的食物。此外，在饮食过程中，要多吃植物性油像：花生油、芝麻油、菜籽油、豆油等。

第五：多饮水并常吃半流质食物，高位截瘫病人应有充足的水分供应，高位截瘫患者常有怕尿多而尽量少饮水的心理，这对病人是不利的，病人应有充足的水分供应，病人清晨饮1-2杯淡盐水可预防便秘。

第六：少吃豆腐和豆制品的食物。研究表明，过量的吸收黄豆蛋白质，可抑制正常铁的吸收量，易引起缺铁性贫血程度高位截瘫症状，还能促进血管硬化。

第七：禁忌吃松花蛋，松花蛋在制做过程中会受到铅的污染，经常食用含铅量高的松花蛋，会引起中毒，铅在人体内能取代钙质会引起缺钙。

以上内容就是995健康网截瘫专家为大家介绍的高位截瘫饮食护理的注意事项，希望患者能够谨记，千万不要低估了饮食护理对截瘫疾病的康复作用，合理科学的安排自己的饮食起居。如果您对截瘫还有其他疑问，可以咨询我们的在线专家。在此，祝愿所有的高位截瘫患者能早日恢复健康。