秋季健骨：必败六款药膳

很多人把骨质疏松当作老人必得的疾病，甚至到了出现疾病才知道要进行调理，其实这是错误的认识、专家指出，骨质疏松是可以有效推迟与预防的。特别是对于年轻人来说，近年来骨质疏松不断有年轻化趋势，尽早预防对于疾病有着积极的作用。因此专家推荐大家平时就最好多吃一些壮骨的药膳，对于骨质疏松有着积极的预防作用。

骨头汤并不能预防骨质疏松

说到骨质疏松的药膳，肯定不少人都会第一时间想到骨头汤，其实骨头汤对于骨质疏松效果甚微。

检测证明，骨头汤里的钙含量微乎其微，更缺少具有促进钙吸收的维生素D。而对老人而言，骨头汤里溶解了大量的骨内脂肪，经常食用还可能引起其他健康问题。因此，建议大家最好多吃其他饮食。

六款饮食帮你预防骨质疏松

1、黄芪山药粥：粳米100克，黄豆粉20克，核桃仁10克，山药20克，黄芪10克，黑芝麻10克，红枣5枚，同煮至熟烂，可长期食用。

2、羊肉枸杞汤：羊腿肉500克，枸杞子30克，山药50克。羊肉先煮八九成熟时切成方块，加少许姜末，放入枸杞子、山药，加入清汤与调料烧开，用文火炖至肉烂即可食用。补肾填精，壮腰健骨。

3、鲤鱼汤：活鲤鱼1条，去鳞、鳃及内脏，加葱末、姜末、料酒和盐，稍腌片刻，加水煮至汤白鱼烂，分次饮用。适用于老年骨质疏松、肾炎水肿、黄疸性肝炎、肝硬化腹水、老年慢性支气管炎、哮喘、糖尿病等。

4、山药杞子甲鱼汤：怀山药10～15克，枸杞子5～10克，甲鱼1只(约500克)。甲鱼放入热水中宰杀，剖开洗净，去内脏，与各用料一起炖熟，加入姜、盐、酒少许调味，即可享用。有滋阴补肾、益气健脾功效。适用于阴虚偏胜的骨质疏松症患者。

5、猪皮汤：猪皮适量，洗净，切块，加水煮开去浮沫，入葱、姜适量，煮烂熟，加调料食用。适用于老年骨质疏松、营养不良、贫血等。

6、黑豆枸杞粥：黑豆50克，粳米100克，枸杞子30克，加水煮粥至黑豆糜烂，加红糖调服。能益气血，填骨髓。