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秋季养血安神的养生食物

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文章简介:秋季饮食主要以清淡为主,所以秋季最常吃的就是粥品,早晚喝些粥既不会刺激肠胃,也易于消化,而且还有一定的养生功效

秋季饮食主要以清淡为主,所以秋季最常吃的就是粥品,早晚喝些粥既不会刺激肠胃,也易于消化,而且还有一定的养生功效。秋季养生粥分别都有哪些?日常的养生粥我们要如何制作?今天小编就与大家一起来看文章探讨这些问题。

秋季养生粥

桂圆粟米粥

桂圆肉15克,粟米100—200克。将桂圆肉洗净与粟米同煮。先用武火煮开,再用文火熬成粥。桂圆肉性味甘温,能补益心脾,养血安神。

核桃粥

核桃肉20克,粳米100—200克。将核桃肉洗净捣碎,与粳米同煮成粥,能润肺止咳,补肾固精,润肠通便。但有痰火、积热或腹泻者忌食。

芡实粥

芡实30—50克,粳米100—200克。将二者同放入锅中,加水煮开后,改用小火熬。芡实性味甘平,能固肾涩精、健脾止泻,适合中老年人食用。

山药栗子粥

山药15—30克,栗子50克,大枣2—4枚,粳米100克。栗子去壳后,与山药、大枣、粳米同煮成粥。山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食,否则容易食滞,造成消化不良。

生姜大枣粥

鲜生姜或干姜6—9克,粳米或糯米100—150克,大枣2—4枚。将生姜洗净切碎,与米、枣同煮成粥。它有温胃散寒、温肺化痰的作用,但阴虚者或孕妇慎食。

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(责任编辑:孙璇)

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