我们在酿制药酒的时候酒精度数应该为多少度呢

我们都知道，药酒具有多种功效，能够美容养颜、抗衰老、延年益寿、治疗各种疾病等。因此，很多朋友都会选择将饮用药酒作为养生的方法之一。当然，药酒的饮用有很多注意的方面，譬如说，人们是不能饮用过多的药酒;人们饮用药酒要在医生的指导下进行等。

在生活中，有不少朋友喜欢自己酿制药酒。确实，自制药酒既健康又方便。那么，酿制药酒的酒精度数应为多少呢?酿制药酒对酒精度数含量有要求吗?

不是任何酒都可以酿制药酒，炮制药酒一般采用含酒精量在50～60度的优质白酒较为适合，这样的酒在浸泡的过程中能在很大程度上杀灭中药材中黏附的细菌、病毒等有害微生物、寄生虫，使之能在安全的条件下饮用。

另外，酒的浓度过低，也不利于保存。而使用高浓度的白酒，即使药材中含有少量水分，炮制出来的药酒也不容易变质。不善于饮酒的人可以在浸泡高度酒1周后兑入30度左右的低度酒，以降低药酒浓度。凡用蛇、蛤蚧等动物浸泡的药酒，均应先用高度酒，1周后再适量兑入低度酒。工业酒精对人体有毒害作用，绝对不可贪图价格便宜而用来浸泡饮用的药酒，以免引起严重的中毒。

温馨提示：从上文我们知道，酿制药酒的酒精度数应为50～60度的优质白酒比较合适。酿制药酒对酒精含量是有明确的要求，酒精含量过高或者过低都不好，所以在自己酿制药酒的时候一定要谨慎对待，不然就会有损人们的健康。