绿茶可大量杀死口腔癌细胞

中国绿茶中，名品最多，不但香高味长，品质优异，且造型独特，具有较高的艺术欣赏价值。绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。绿茶我国被誉为“国饮”。

现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等約理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的約理功效。茶叶具有約理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。

美国佐治亚医学院牙医学院口腔生物学副教授斯蒂芬·徐领导的研究小组发现，和绿茶接触过的口腔癌细胞，即使经过24小时的培养仍然会大规模死亡。

研究人员又把口腔 癌细胞放在绿茶多酚酵素里，一天两次，每次一小时。结果发现癌细胞照样死亡。徐教授透露，小组下一阶段的研究将集中探讨绿茶杀死癌细胞的确切原因。他相信中国人患口腔癌的比例较低，与有喝绿茶的习惯有关。他建议每天喝4到6杯绿茶，以预防和治疗口腔癌。

他说，可不必把茶喝下去，只要漱口即可。若要喝下去，速度放慢些，让茶水停留在嘴里久一点，也很有效。

人体免疫系统非常重要，他们不但可以及时发现并杀伤突变细胞，使得突变细胞在未形成肿瘤之前即被清除。只有当机体免疫监视功能不能清除突变细胞，或突变细胞生长超过了免疫监视功能的限度时，机体才会形成肿瘤。

因此，如果我们想要一个良好的身体，一定要提高自己的免疫系统。而如何进行呢？最关键的是改掉不良的习惯，养成好习惯。为了自己和家人的健康，我们现在就改掉吧！