肝硬化患者的饮食禁忌

肝硬化患者的饮食禁忌，肝硬化患者在饮食方面要特别的注意，稍有不慎很可能对患者的病情造成无法挽回的后果，所以患者一定要注意哪些食物可以多吃，哪些食物不能吃，一定要对自己的身体负责，下面我们一起来看看肝硬化患者的饮食禁忌有哪些吧。

肝硬化的发病率越来越高，严重威胁着人们的身体健康和正常的生活，作为肝硬化患者不仅要积极的进行治疗，还要在饮食上注意一些饮食禁忌，以免使病情加重，到时后悔也来不及了，下面我们就一起来看看肝硬化患者的饮食禁忌有哪些吧。

不宜吃坚硬的食物，如食用也必须嚼碎、嚼烂。

罐头食品、方便面、香肠和各种零食中的防腐剂、食物色素等会加重肝脏的负担，影响肝脏代谢及解毒功能。哪些食物肝硬化病人不能食用金枪鱼、沙丁鱼、秋刀鱼、青花鱼这些鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和有机酸，可以降低血小板的凝聚作用，很容易引起出血，因此无论肝硬化早中晚期患者都不宜食用。

但其他常见鱼类含廿碳五烯酸很少，适当的食用，对身体是有益的。

肝脏病人虽然多吃蔬菜和水果有益，但应防止过多吃对肝脏有损害的食物，如扁豆、萝卜、蒜、洋葱、菠菜等。这类食物中含有醚油类物质，会对肝脏和胆囊产生不良刺激。

油炸、油煎属高脂肪食物，不易消化和吸收，容易引起吸收不良性脂肪肝。而反复煎炸的食物油中会有致癌物质，不利于肝硬化的转归。

以上为肝硬化患者的饮食禁忌的简单介绍，希望对您有所帮助，通过本文的叙述我们看到，具体都有哪些食物对患者的病情有害，所以希望大家能够重视这个问题，做好对病情的调理措施。最后祝愿广大肝硬化患者早日康复。