995健康提示: 多动症儿童精力充沛,身体处于生长阶段,所以他们的饮食需要更加注意,要保证他们这一特殊年龄的营养需求
多动症儿童精力充沛,身体处于生长阶段,所以他们的饮食需要更加注意,要保证他们这一特殊年龄的营养需求,在这之前,要和其他儿童一样注意饮食上一些普遍需要注意的地方,那么,多动症儿童应该怎样进行饮食?下面就为大家详细的介绍一下:
1、喝豆浆注意事项
鸡蛋中黏液性蛋白容易和豆浆中胰蛋白酶结合,产生不被体内吸收物使豆浆失去营养价值。
2、不宜让患儿养成喝过多饮料的习惯
可乐里的咖啡因对中枢神经系统有较强的兴奋作用,也是小儿多动症的病因之一,汽水降低小儿胃液的消化力、杀菌力,影响正常食欲。
3、鲜鱼与豆腐合吃使小儿对钙吸收提高
鱼最好和豆腐一起炖着吃,因为鱼体内含丰富维生素D,豆腐则含有较多的钙,若单吃豆腐,人体对钙就不能充分吸收,若将其与鱼一起食用,借助鱼体内丰富维生素D,可使人体对钙的吸收提高20倍。
4、馒头的营养
面包,色香味都比较好,由于是用烘炉烤出来,会使面粉中赖氨酸在高温中发生分解,而用蒸汽蒸馒头则无此弊,蛋白质含量高,从营养价值来看,吃馒头比吃烤面包好。
5、午餐前不要让小儿饮纯果汁
果汁易于吸收营养丰富。但午餐前40分钟不要让小儿饮果汁。因这样小儿在午餐时会少吃一些主食,而一日之内摄入量并无增加,失去的却是在正常午餐中所获取的营养。
6、吃好早餐
一日之计在于晨,早餐的好坏关系到小儿生长发育。如不注意,小儿在上学时就会迟钝、精力不足等保护性抑制,发生低血糖。全日总量摄入中早餐占30%,午餐占40%,晚餐占30%。
7、饭前暍汤好
小儿饭前喝少量的汤,好比运动前做活动,使消化器官活动起来,使消化腺分泌足量的消化液,能使小儿很好的进食,饭后也会感到舒服。
8、饮食要注意酸碱平衡
食物分酸性和碱性两类。鱼肉禽蛋米面为酸性。蔬菜、水果、豆类及制品为碱性。人体内存在自动调节酸碱平衡系统,只要饮食多样化,吃五谷杂粮,就能保持酸碱平衡。
9、多动症患儿应多吃富含锌及铁的食物
(1)、含维生素食物
维生素为人体必需营养元素之一,以维持机体各个系统的正常功能,如维生素B及维生素E均有健脑益智及集中注意力的作用;为控制病情,多动症患儿应多吃富含各族维生素的食物,如新鲜蔬菜、水果、豆类、鱼、豆类等。
(2)、含锌食物
锌是人体所需微量元素之一,可促进大脑发育,还可提高智力,故与人体的生长发育密切相关。
多动症患者应多吃含锌的食物,主要包括蛋类、坚果、动物内脏、瘦肉及豆类等,如动物肝、瘦肉、鸡蛋、花生、核桃、绿豆、黑豆等。除此之外,新鲜蔬菜及水果中也含有一定量的锌,如苹果、大枣、油菜、菜花等;每餐都应做好荤素大搭配,以更好地控制病情。
(3)、含铁食物
铁是造血的原料,以维持机体功能。
本病患儿缺铁会影响大脑正常功能,继而影响情绪,导致病情加重;为有效控制病情,患者应多吃一些富含铁的食物,如动物肝、动物血、菠菜、黑木耳、海带、蛋黄、牛肉、鲜枣等,以增加体内铁的含量。
以上就是关于多动症儿童饮食的相关介绍,希望可以给大家一些提示,给自己的孩子一个健康的饮食,帮助他们早日康复。
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