吃什么对鼻咽癌患者的身体比较好?

俗话：“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌”，吃东西是我们每个人都需要的。鼻咽癌患者在日常的饮食上更需要多加注意，不能为了保一时的口腹之欲，而不顾自己的身体变化。那么，吃什么对鼻咽癌患者的身体比较好?下面就为大家详细的介绍一下：

1、多进食富含蛋白质、维生素及氨基酸的食物 如鸡蛋、牛奶、鱼、动物肝脏、瘦肉、海带、紫菜等。饮食宜清淡、高营养、易消化，少食多餐，并注意食物的色香味和环境整洁。

多食用新鲜水果和蔬菜，如胡萝卜、白萝卜、番茄、莲藕、柑橘、柠檬、山楂等

2、患者少吃咸、熏、烤、腌制品要少吃 ;过于干燥、粗糙的食物也要少吃;戒烟戒酒，忌食辛辣刺激食物

3、患者可以食用苹果、柑橘或10个草莓，总之水果量应保持在150~250克左右;每天要吃500克左右蔬菜，并尽可能多吃水果，也可以吃经常口含话梅、橄榄、青梅、无花果，可刺激唾液分泌，减轻干燥症状。

4、鼻咽癌胸痛患者，宜吃鲎、油菜、丝瓜、猕猴桃、核桃、荞麦、杨桃、杏仁、茄子、桃、芥 菜、鹌鹑、金橘、蟹、橙、麦、鲫鱼。

5、鼻咽癌发热患者，宜吃黄瓜、冬瓜、苦瓜、莴苣、茄子、发菜、百合、苋菜、荠菜、蕹菜、 石花菜、马齿苋、梅、西瓜、菠萝、梨、柿、橘、柠檬、橄榄、桑椹子、荸荠、鸭、 青鱼。

6、很多鼻咽癌患者，有咳血症状。咳嗽多痰宜吃白果、萝卜、芥菜、杏仁、橘皮、枇杷、橄榄、橘饼、海蜇 、 荸荠、海带、紫菜、冬瓜、丝瓜、芝麻、无花果、松子、核桃、淡菜、罗汉果、桃、 橙、柚等。

7、鼻咽癌患者在放化疗期间，也是需要注意饮食的。宜吃减轻放疗、化疗副作用的食物：鹅血、蘑菇、鲨鱼、桂圆、黄鳝、核桃、 甲鱼、乌龟、猕猴桃、莼菜、金针菜、大枣、葵花籽、苹果、鲤鱼、绿豆、黄豆、 赤豆、虾、蟹、银豆、泥鳅、塘虱、鲩鱼、马哈鱼、绿茶、田螺。

8、鼻咽癌患者，饮食宜多食具有增强机体免疫、 抗鼻咽癌作用的食物， 如薏米、 甜杏仁、 菱、 牡蛎、 海蜇、黄鱼、海龟、蟹、鲎、蚶、海参、茯苓、山药、大枣、乌梢蛇、四季豆 、香 菇、核桃、甲鱼。

鼻咽癌饮食禁忌

1、鼻咽癌饮食，不能吃发霉食品。发霉的花生、瓜子或者玉米等食物中，含有大量的黄曲霉素，可以诱发鼻咽癌。黄曲霉素是一种毒性极强的剧毒物质。

黄曲霉毒素的危害性，在于对人及动物肝脏组织，有破坏作用。在天然污染的食品中，以黄曲霉毒素B1，最为多见，其毒性和致癌性也最强。

2、鼻咽癌饮食，不能吃隔夜蔬菜。含有大量的亚硝酸盐，使用后可与胃内的蛋白质，分解产物结合成亚硝胺，易导致胃癌和鼻咽癌。

大量亚硝酸盐可使人直接中毒，而且硝酸盐在人体内，也可被还原为亚硝酸盐。亚硝酸盐与人体血液作用，形成高铁血红蛋白，从而使血液失去携氧功能，使人缺氧中毒。严重的就会致癌。

3、腌制食品，是鼻咽癌的禁忌食物。如腌肉、咸鱼、咸菜等，都含有亚硝胺，可能引起消化道肿瘤。

研究发现，鼻咽癌的发病，与经常食用腌制食物有关，像经常吃腌肉、腌菜、腊肉等，其中的亚硝酸盐会在做菜过程中，转变为亚硝胺、二亚硝基哌嗪，会诱发癌变。

鼻咽癌在任何年龄段，都可能发病，最小的患者可能仅有十几岁，但其高发年龄段主要集中在四五十岁左右。所以建议少吃腌制食物。

以上就是中医肿瘤医院对于鼻咽癌患者饮食的相关介绍，希望可以帮助大家更多的了解鼻咽癌的相关知识，在日常生活生活中帮助鼻咽癌患者做好饮食护理，帮助患者早日康复。