995健康提示:我国是食道癌发病率最高的国家,食道癌给人们的生命安全造成很大的威胁,使人们对其感到恐惧。了解食道癌的病因,有助于我们更好的预防食道癌的发生
我国是食道癌发病率最高的国家,食道癌给人们的生命安全造成很大的威胁,使人们对其感到恐惧。了解食道癌的病因,有助于我们更好的预防食道癌的发生。那么,哪些原因会引发食道癌的发生?下面就为大家详细的介绍一下:
1、遗传因素:人群的易感性与遗传和环境条件有关。
2、营养和微量元素:膳食中缺乏维生素、蛋白质及必需脂肪酸等成分的缺乏,可以使食管粘膜增生、间变,进一步可引起癌变。
3、霉菌作用:交链孢霉、黄曲霉等存在于食物中的霉菌属于高致癌性物质。
4、亚硝胺:亚硝胺类化合物是一种很强的致癌物。食用的酸菜量与食管癌发病率成正比。一些食品的腌制过程中常有霉菌污染。霉菌能促使亚硝酸盐和食物中二级胺含量增加。
5、食管的局部损伤:长期喜进烫的饮食也可能是致癌的因素之一。各种原固引起的经久不愈的食管炎,可能是食管癌的前期病变,尤其伴有间变细胞形成者癌变危险性更大。食管炎也好发于中胸段食管。
6、烟和酒:长期吸烟和饮酒与食管癌的发病有关。
7、不良饮食习惯及营养不良 长期进食过热、过硬、粗糙食物以及辛辣刺激性食物,可能引起食管粘膜损伤,反复损伤可以造成粘膜增生间变,最后导致癌变。
中科院肿瘤研究所在人体内、外环境的亚硝胺致癌作用研究中发现,食管癌高发区林县居民食用的酸菜中含有多种亚硝胺,并证明食用的酸菜量与食管癌的发病率成正比。
另外,据调查广东省食管癌高发区的南澳县生活用水、鱼露、虾酱、咸菜、萝卜干中均含有多种亚硝胺,并且这些食品在腌制过程中常有霉菌污染,霉菌又能促使食物中亚硝胺的含量明显增高。
而且霉菌致食管癌的动物模型已经证实了霉菌在食管癌发病中的作用。
8、食管粘膜的慢性炎症刺激
食管的一些异常状态和病变如食管憩室、瘢痕铗窄、食管炎症、贲门失驰缓症等,目久可以发生恶变而形成食管癌。
9、营养不良:也可以导致食道癌发病,患者长期营养不良,缺少维生素、蛋白质、矿物质等元素,会使患者的身体虚弱,新陈代谢减慢,从而发生疾病。
10、食管损伤:这是主要的导致食道癌的因素,其中饮食刺激、食物坚硬、食管疾病等都可能导致食管损伤,从而出现食道癌,有一部分原因还与食管内滞留而致长期的慢性炎症、溃疡,或慢性刺激,进而食管上皮增生,最后导致癌变的发生。
以上就是关于食道癌病因的相关介绍,希望可以帮助大家更多的了解食道癌的相关知识,在生活中做好食道癌的预防工作,减少食道癌的发生,远离疾病伤害。
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