肾衰竭患者饮食禁忌是什么?

肾衰竭患者饮食禁忌是什么?俗话说“病从口入”，这句话不无道理。只有时刻克制自己的食欲才能保持健康的饮食。接下来由石家庄肾病医院的专家给大家讲讲肾衰竭患者饮食禁忌是什么?

肾衰竭患者饮食禁忌是什么?

1.优质低蛋白饮食

肾衰病人必须控制蛋白质的摄入量，基本原则是优质低蛋白饮食。其中50%~60%必须是含有必需氨基酸的高生物价优质蛋白;尽量少吃含植物蛋白丰富的食物。为限制植物蛋白的摄入，可以采用麦淀粉(澄面)代替大米、面粉做主食。给予低蛋白饮食应当个体化考虑，不同时期的患者蛋白的摄入量不同。

2.高热量饮食

每天的热量应当不少于每公斤体重30千卡，消瘦者适当增加，肥胖者适当减少。为了摄入足够的热量，可以多食用植物油和食糖。如果感觉饥饿，可以进食红薯、芋头、马铃薯、马蹄粉、淮山粉、莲藕粉、苹果等。如果是由于糖尿病所导致的肾衰，则要适当控制含糖物质的摄入量。

3.维生素丰富饮食

肾衰患者常常有恶心、呕吐、纳差、厌食等胃肠道症状以及饮食控制，进食量减少，摄入不足，加上分解代谢增强，透析过程中也会丢失一部分，患者体内的维生素明显不足，尤其是水溶性的维生素B和维生素C、叶酸等，需要适当补充。因此，患者必须多进食含这些物质丰富的新鲜蔬菜和水果。或给予片剂口服。

4.适当补充矿物质

大多数慢性肾衰患者均存在或多或少的电解质紊乱，如低钙、高钾、高磷等，在进食的过程中，需要根据血液检测的结果适当做出调整。有水肿、高血压、少尿的患者要采取低盐饮食，必须采用低磷饮食。透析患者容易出现铝超标，过多摄入铝(如抗酸药氢氧化铝)会引起铝中毒，必须加以限制。

5.适量饮水

饮水多少也必须根据患者的具体情况做出适当的调整。如果合并有尿少、水肿、高血压、心衰等，必须严格控制进水量;透析病人也要控制饮水，以免导致体内大量液体积聚，加重水肿、心衰，或出现水中毒。

6.低脂饮食

高血脂也是促进肾衰进展的诱因之一，在药物治疗的同时，饮食调控必不可少。要减少富含饱和脂肪酸的食物的摄入;增加不饱和脂肪酸的摄入。尽量不吃或少吃动物的内脏，可以多食含有丰富的可溶性纤维的食物，如燕麦、荞麦、米糠等。

肾衰竭患者饮食禁忌是什么?以上几点希望能够更多地帮助到大家。在此石家庄肾病医院也祝您身体健康。