大肠癌吃什么好?

在生活中无论是正常人还是患有疾病人，在饮食方面都是不能马虎的。大肠癌患者尤其要重视这一点，在生活中帮助大肠癌患者做好饮食护理，可以帮助患者早日康复。那么，大肠癌吃什么好?下面就请中医肿瘤医院的专家为大家详细的介绍一下：

大肠癌吃什么好

1、多吃新鲜蔬果和谷物，目前已证实足量的蔬果、谷物纤维，可预防大肠癌。食物纤维素有吸收水分、增加粪便量、稀释肠内残留物浓度、缩短粪便通过大肠的时间从而减少致癌物与肠黏膜接触时间的作用。

2、拒绝高脂饮食，饱和脂肪酸的饮食会增加结肠中胆汁酸的浓度，并改变大肠菌群的组成，胆汁酸经细菌作用可生成某些致癌物质。

已经证明，减少每日饮食中的脂肪摄取量可降低罹患结肠癌的风险。

拒绝高脂饮食，不光要避免油炸食物、去掉肉类和家禽上多余的脂肪，还要注意巧克力、饼干和蛋糕以及烹调煎炸时的“无形”脂肪。

3、美国科罗拉多癌症研究中心的研究成果证实：仅在调整到每天摄入10份或更多蔬果两周后，受试者体内某些细胞与癌症发生有关的DNA损伤就有了明显降低。因此建议每天吃5至10份蔬果，蔬菜摄取量应该比水果多1份。

大肠癌患者的饮食原则

1、化疗时饮食。大肠癌病人在化疗时气血两伤，宜以大补气血为主，选用龟、鲜鲤鱼、白术耳、香菇、燕窝、向日葵、山梨、银杏等以利补气滋阴。

适用于早期的喉癌患者或者已经进行完手术的患者。饮食治疗是治疗大肠癌最重要的方式之一，但是药物治疗往往不会起到很彻底的作用，如果大肠癌患者适合手术治疗，还是建议手术治疗为主，药物治疗为辅。

2、放疗时饮食。大肠癌病人在放疗期间，阴血大伤，应该滋阴养血为主。选新鲜蔬菜、水果，同时，可用蘑菇煮豆腐、猪肝菠菜汤等。

3、根据大肠癌病人病人的爱好选择合适的进餐环境和喜爱的食物，可以促进食欲，提高食物的吸收利用率。

4、大肠癌病人避免吃诱癌性食物，多吃抗癌性食物。据医学专家经过大量的临床实验研究得出，常见的抗癌食物有十字花科蔬菜(如卷心菜和菜花等)、萝卜、大蒜、酸梅、黄豆和牛肉等。

5、大肠癌患者应该选择比正常人的需要量多增加20%的蛋白质及热量。如果已产生营养不良，则可以补充更多的蛋白质。蛋白质的摄入最好是植物蛋白和部分动物性蛋白。

6、应该选择低脂肪、低盐和富含维生素、矿物质食品，这对大肠癌病人的治疗和康复有利。

以上就是中医肿瘤医院对于大肠癌饮食的相关介绍，希望可以给大家一些帮助，在生活中帮助大肠癌患者做好饮食护理，帮助患者早日康复。

如果想要了解更多关于大肠癌相关知识，可以浏览更多健康咨询的内容。