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芒果是大家熟知的水果被誉为“热带水果之王”
大多数人食用芒果后
都会将芒果核丢弃
殊不知芒果核具有极高的营养价值和药用价值
民国时期《岭南采药录》中记载芒果核能消食滞《广东省中药炮制规范》(1984年版)、《广西省中药材标准》(1990年版)等书中也有记载
芒果核别名杧果核、芒核、香杧核
其性平
味甘、酸、涩
归肺、脾、胃经
有敛肺降气、止咳化痰、行气消滞、健脾和胃等功效
民间多用于治疗内积不消、疝气痛、咳嗽痰多等
岭南沿海地带气候湿热
出现饮食不节
导致脾胃运化失司
湿痰、食积交结不解者较多
儿童尤甚
百姓多用芒果核缓解不适
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现代研究表明芒果核含有脂肪酸、酚类、氨基酸、黄酮等成分
有抗炎、抗肿瘤、抗氧化等作用
芒果核提取物在体外可抑制铜绿假单胞菌、大肠埃希菌、伤寒沙门杆菌等多种呼吸道和消化道致病菌的生长
且能够增强机体免疫力
芒果核使用方法十分简单食用芒果后
洗净芒果核
晒干
使用时加水煎煮30分钟即可
可与布渣叶或黄皮核同煎服
治疗食滞咳嗽;也可辅以茯苓
健脾渗湿
治疗痰湿型咳嗽;还可配以陈皮、半夏、茯苓、厚朴
健脾消滞、促进消化
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