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冬季多吃海鱼预防老年痴呆

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老年痴呆威胁着中老年群体,专家表示,预防老年痴呆应该从年轻时候开始。另外,冬季多吃海鱼可护心祛寒预防老年痴呆症。

冬季多吃海鱼预防老年痴呆

多吃鱼对老人冬季养生颇有好处。鱼脂肪里所含的脂肪酸,是促进大脑发育最好的物质。其中,金枪鱼、乌贼等鱼肉含有量多,而牛肉、猪肉脂肪中则没有。人脑约50%是脂肪,其中10%是这种脂肪酸。它有助于减少大脑的炎症,保护大脑的血液供应。

老年痴呆症,就是因为大脑中这种脂肪酸逐渐减少造成的。金枪鱼的眼睛尤其值得重视。因其眼珠周围的眼窝脂肪富含这种脂肪酸,它不仅可以保持大脑年轻,且能预防动脉硬化和心肌梗死。

印度尼西亚专家提出,老年人在冬季多吃鱼类等富含维生素A的食品,死亡率能减少65%。

美国科学家经动物实验也得出结论,维生素A有增强免疫、保温祛寒的作用,能增强老年人的抵抗力,使其少患感冒、冻疮等疾病。

温馨提醒

为了预防老年痴呆应从年轻时候开始,专家表示,酗酒会加倍患老年痴呆的风险,因此,年轻时应适当饮酒,预防老年痴呆。另外,老年人应注意积极锻炼身体,提高身体免疫力,预防各种疾病困扰。

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(责任编辑:王巍)

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