素食杂谈

天地万物，和谐共生，是中国古人追求的与自然的相处之道。

看那“落霞与孤鹜齐飞，秋水共长天一色”(《滕王阁序》，唐•王勃)，且听“明月别枝惊鹊，清风半夜鸣蝉。稻花香里说丰年，听取蛙声一片”(《西江月•夜行黄沙道中》，南宋•辛弃疾)，再瞧“山头鹿下长惊犬，池面鱼行不怕人”(《题金家竹溪》，唐•王建)。

那么，怎样做到人与自然和谐共处呢?王建在《寄旧山僧》中这样建议：“猎人箭底求伤雁，钓户竿头乞活鱼”，倡导要怜爱动物、救助生命。

现在，就让我们看看在中华文明悠久的历史传统中，有哪些动物保护的做法和思想吧。

【西周】 大司徒管山管林管鸟兽

西周统治者把对人口居住环境的考察和保护列入了官员考察的范畴。

《周札•地官》规定大司徒的职责是，除掌管天下舆图与户籍外，还要“以土宜之法，辨十有二土之名物，以相民宅而知其利害，以阜人民，以蕃鸟兽，以毓草木，以任土事。”明确了大司徒的职责是考察动植物的生态状况，分析它们和当地居民的关系，并对山林川泽和鸟兽等动物加以保护，使之正常繁衍，保持良好状态，最终使人们生活在良好的生态环境之中。

给现代人的启示：古代官员不仅要管土地管树木管老百姓吃饱，还要管那些不能说话的山鸟虫兽，真是天人合一精神的一处现实体现啊!

【汉】 春夏时严禁毁鸟巢杀飞鸟

《汉书•宣帝纪》记载汉宣帝颁布诏书，宣布春夏两季不得破坏鸟巢，探取鸟卵，射击飞鸟。

敦煌发掘出的一处汉代遗址里，用一整面墙大书特书了皇家诏令《使者和中所督察诏书四时月令五十条》，其中有“孟春月令”不许破坏鸟巢的禁令，甚至空巢也不许毁坏。如果巢中有鸟和鸟卵，则全年都禁止破坏。不得杀害幼鸟的规定，则是全年“尽十二月常禁”。

给现代人的启示：中国人爱吃燕窝。事实证明，“血燕”根本就不存在。而燕窝中的极品——金丝燕也因为人们的滥采巢穴而到了几乎灭绝的境地。我们需要鉴别哪些饮食传统是可以保留的，哪些已不合时宜，哪些营养成分完全可以通过现代科技手段从其他途径获取。

【明】 思想家李贽痛批食肉寝皮

明代思想家李贽在《史纲评要》的《三皇五帝纪》“有巢氏”条目中说：“太古之民，穴居野处，与物相友。逮后物始为敌，爪牙角毒，概不足以敌禽兽。……未有火化，饮禽兽之血，而茹其毛，取其皮蔽前后。”

李贽批评道：“人不足以敌禽兽，故茹毛饮血，圣人之权教也。今禽兽不足以敌人矣，何必食肉寝皮也哉。”意思是远古时，人类遭受野兽的残害，为了自卫和生存，所以“茹毛饮血”，圣人肯定这种做法也仅作为一时权宜。而现今禽兽已没有力量和人类抗争了，何必还要“食肉寝皮”呢?

给现代人的启示：这段话，可以看作我国古代提倡素食和抵制穿皮草的最早宣言了!

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