肾癌术后饮食原则

肾癌病人在化疗时常常出现比较严重的毒性反应如消化道反应、血常规、肝肾功能异常给病人带来极大的痛苦甚至影响化疗的正常进行临床上除必要的药物预防外饮食治疗是十分重要的一个方面下面分类列举化疗毒性反应的饮食调理和方法

(一)血象下降的膳食调理

肾癌化学治疗可造成骨髓再生不良尤以白血球下降为、最为明显为有效预防血象下降在化学治疗时病人应补充高蛋白质饮食如牛奶、大豆、瘦肉、猪蹄、海参、鱼、动物肝脏及红枣、花生、核桃、黑木耳、胡萝卜、赤小豆等河蟹、黑鱼、牛肉、动物熬制的胶胨如驴皮胶(阿胶)、猪皮胶(肉皮胨)等也有助于提升白血球中医最重视以脏补脏因此在化疗期间也可适量增加动物骨髓如牛、样、猪的骨髓炖烫或用鸡血、鸭血、鹅血、猪血制作的饮食同时也可多吃一些五黑食品如黑芝麻、黑米、黑豆、黑枣等中医认为“黑可入肾”五黑食品可以补肾填髓有助于血象的提高的

(二)消化道毒性反应的膳食调理

肾癌的化学治疗可引起口腔黏膜炎表现为黏膜充血、水肿、溃疡、疼痛等此时要保持口腔清洁进食后刷牙补充高营养流质或办流质饮食如莲子羹、雪耳羹、牛奶、豆浆、鲫鱼汤等进食时避免过热、过酸及刺激性饮食急性炎症可口含冰快以减少炎性渗出出现溃疡可用蜂蜜20毫升加入研碎的维生素C0.1克口含每日2~4次 　　化学治疗损伤胃肠道黏膜可出现恶心、呕吐、上腹疼痛、纳差等此时可进食开胃食品如山楂、扁豆、山药、白萝卜、香菇等同时要少食多餐避免饱食感进食要细嚼慢咽饭后1小时不要平卧可以散布化疗前1小时不要进食水进食时如恶心呕吐可口服鲜姜汁3~5毫升

(三)肝肾损伤的膳食调理和预防

一些化疗药物可以引起肝损伤出现转氨酶升高此时应多吃苦瓜、绿豆芽、茶、香菇、木耳、猴头蘑等菌类食品多吃富含维生素的水果如猕猴桃、蜜桃、苹果、葡萄等多喝绿茶、乌龙茶、蜂蜜水如肝功损伤严重可以用五味子20克枸杞子20克炖鲫鱼汤 一些化疗药物还可以引起肾损伤如顺铂等临床上在使用此类药物时要多饮水多吃新鲜蔬菜和水果(碱性食品)一旦出现肾功损伤要限制蛋白质摄入合并水肿要少吃盐多吃动物肾脏、乌鱼、菠菜和红苋菜也可多吃一些富含水分又有利尿作用的食品如西瓜、黄瓜、冬瓜、丝瓜

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