日常生活中我们怎么预防食道癌的发生

任何年龄段的人都有可能患上食道癌，据不完全统计，世界上每年有30多万的人死于食道癌，因此我们要十分重视此病，食道癌的发病十分隐匿，它的早期症状并不容易被人察觉，那日常生活中我们怎么预防食道癌的发生呢？

生活中有很多人喜欢吃特别烫的食物，已经养成习惯。会吃热面条、喝热汤，喝口茶也要烫嘴的，不然根本不过瘾。然而，这些很热的食物经过消化道时，释放的热量会把消化道烫伤，进而引起食管病变最终导致食道癌。喜欢吃腌制及霉变食品者在食道癌高发的地区调查发现，当地居民有吃酸菜、霉豆腐等的习惯。腌制食品中含有致癌的亚硝胺等物质，也是导致患上食道癌的重要病因。另外，有的人为了赶时间吃饭速度很快，别人还没吃几口，他的饭菜早吃完了；还有的人喜欢暴饮暴食，经常食用剩菜剩饭等，这些饮食习惯都会对消化道产生不良刺激，容易诱发食道癌。

出现早期症状及时检查治疗。开展普查工作，及时发现早期病例，以提高治愈率。改善饮食习惯，改良水源、土质等，把住"癌从口入"关，少吃或不吃含亚硝酸盐过多的食物，如泡菜、腌鱼、酸菜、腌肉、熏肉等。不吸烟，少饮烈性酒，少吃或不吃过于粗糙、坚硬或太烫的食物；多吃具有防癌、抗癌作用的食物，如微量元素丰富的水果、含维生素、蔬菜等。

针对食道癌病因的预防对策：

1、有效呵护食管。食管是一切饮食经过的器官，食物在食管内成团，有序进入胃内消化；要细嚼慢咽。唾液由三种腺体分泌，与食物充分混合后，能促进消化，水解淀粉或麦芽糖等。

2、不吃过热、过硬和刺激性强的食物，否则口腔、食管和胃黏膜都会被损害。刺激性食物还包括浓茶、浓咖啡、烈性酒等。

3、要注意口腔卫生。口腔任何病变都对消化不利，如有感染也容易蔓延到食管。

4、吃饭要细嚼慢咽，不要狼吞虎咽使食管受损。

5、稀释、溶解食物，增强味觉。

6、粘蛋白能润滑食物，便于吞咽；中和有毒物质和杀菌。

以上是根据食道癌病因提出的预防策略，只要平时注意饮食习惯，食道癌还是完全做到可防可控的。如需了解更多食道癌治疗相关信息，可与在线医生详细交流。

温馨提示：通过以上内容的介绍，希望能给您带来帮助，如果您想了解更多食道癌的治疗方法及食道癌的症状请咨询我们在线专家，我们医院开通了全国爱心救助信息咨询平台，我们会尽全力为您解答，帮助患者尽快解除食道癌的困扰，重新踏上健康之路！食道癌的早期整在有的一定要早治疗，并选择正确的食道癌治疗方法和治疗食道癌最好的医院。