肥胖是否与食道癌有关？

有调查显示，食道癌的男女发病率的比例约为2：1，在50岁以上的人群中患者的发病率也占到了80%，由于各种原因，食道癌的发病率低龄化趋势明显，研究显示，过量摄入高脂肪、高糖的饮食会导致肥胖症，而这是诱发食道癌的主要因素之一。不良的饮食和生活习惯有关，尤其是以下几种生活恶习已被认为是食道癌的诱发条件：

1.过量的烟酒刺激酒精是食道癌诸多致病因素中的一个非常重要的因素，大量饮用啤酒的人发生食道癌的危险性比不饮酒者高10倍。食道癌的发病危险性也随着吸烟量的增加而增加，如果每日吸烟超过10支，则其危险性较大。

2.进食不当食道癌的发生与食物过热、偏硬、粗糙，吞食过快，喜食辛辣刺激的食物密切相关。比如喜欢饮用过热的茶，喜吃蒜、醋和辣椒等食物，吃带刺的小鱼以及三餐不按时等。另外，长期大量嗜食过于辛辣刺激的食物等，也可对食道黏膜产生破坏，继发癌变。

3.营养物质的缺乏食道癌的发生与营养物质的缺乏有一定关系。饮食不当，尤其是新鲜水果、蔬菜和动物蛋白摄入不足，进食腌制、霉变等含有亚硝胺、硝酸盐和亚硝酸盐及含有真菌毒素的食物，食道癌的发病危险增高。

肥胖症已经是一个世界性问题，目前全世界肥胖患者多达10亿。美国目前有6000万名成年人和900万名6-18岁的青少年患有肥胖症，而到2010年时，每两个美国孩子当中就会有一人超重。欧洲的年轻人是每四人中有一人超重。我国城市中的儿童肥胖也在迅猛蔓延，2005年，北京和上海的儿童肥胖率已经上升到12.3%。

为了更好地预防食道癌，我院专家建议人们改掉不良饮食习惯，少食用高脂肪和高糖食品，增加运动，避免肥胖。

温馨提示：通过以上内容的介绍，希望能给您带来帮助，如果您想了解更多食道癌的症状及食道癌的治疗方法请咨询我们在线专家，我们医院开通了全国爱心救助信息咨询平台，我们会尽全力为您解答，帮助患者尽快解除食道癌的困扰，重新踏上健康之路！食道癌的早期症状有了一定要早治疗，并选择正确的治疗食道癌的医院。