腌菜咸鱼会直接诱发鼻咽癌

咸菜、咸肉、酸菜等腌制食品都含有亚硝酸盐，平常应少吃为宜。含亚硝酸盐的食物还可导致胃癌、食道癌。鼻咽癌的早期症状，一般是早上起床后有鼻子回涕带血丝，或者颈部肿块，以及耳鸣，头痛，复视等。

为什么吃腌菜咸肉回直接导致鼻咽癌发生？腌菜咸肉中含有亚硝酸盐，这种物质进入体内会转化为亚硝胺，亚硝胺是一种明确的致癌物。在动物实验研究中已找到了必然的关系。医师介绍说：这种实验是给刚出生的健康小白鼠注射低剂量的亚硝酸盐，结果仅仅一个月以后，这批小老鼠就都患上了鼻咽癌，时间几乎相差不过两三天，而同一批出生的其他小白鼠却健康无恙。亚硝酸盐的确可以诱发鼻咽癌，可能鼻咽部位比较脆弱，基因容易因外界刺激突变吧。

那在日常生活中如何才能避免鼻咽癌找上我们呢？

一、尽量避免长期暴露在污染严重的环境中。　　

二、少吃咸鱼、腌肉等食品，因为其中含有致癌物质亚硝胺。　　

三、积极治疗鼻腔及鼻咽部炎症、溃疡等疾病。　　

四、对于反复出现治疗效果不佳的鼻堵、鼻衄、流涕等症状不要轻视，应尽早到正规医院就诊。　　

五、鼻咽癌高发地区和有鼻咽癌家族史的人，应进行鼻咽癌普查，EB病毒检测可以作为普查的一项指标，约80%的鼻咽癌患者EB病毒检测阳性。

通过以上内容的介绍，希望能给您带来帮助，如果您想了解更多鼻咽癌的治疗方法及中医治疗鼻咽癌，请咨询我们在线专家，我们医院开通了全国爱心救助信息咨询平台，我们会尽全力为您解答，帮助患者尽快解除鼻咽癌的困扰，重新走向健康舒心的幸福生活！一旦出现鼻咽癌的早期症状一定要尽早治疗，并选择正确治疗鼻咽癌的方法和治疗鼻咽癌最好的医院。

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