肝腹水患者的饮食疗法有哪些?

肝腹水是肝硬化的后遗症之一，给患者带来很大的伤害。肝腹水患者早生活中调整自己的饮食结构，饮食清淡，养成良好的饮食习惯，保证身体营养充足，可以更好的治疗肝腹水，减轻肝腹水给患者带来的伤痛。那么，肝腹水患者的饮食疗法有哪些呢?下面就为大家详细的介绍一下：

1、清蒸枸杞圆鱼

原料：圆鱼1只(约500~700克)、枸杞子30克、水口蘑10克、精盐、味精、葱段、姜片、料酒、清汤适量。

做法：将圆鱼去杂肠洗净切块，在沸水中氽过，与枸杞子、水口蘑和辅料一起上笼清蒸至烂熟。隔日1次，食肉喝汤。

功效：具有滋阴养血、清热、补中益气的功效，特别适合机体免疫力较差的肝硬化腹水患者食用。

2、郁李仁粥

原料：郁李仁10~15克、粳米50克。

做法：先将郁李仁捣烂，加水500毫升，煎至400毫升，过滤取汁，入粳米常法煮粥，每日早晚温热服食。

功效：有润肠通便、利水消肿的功效，特别适合大便干燥秘结、小便不利、四肢浮肿的肝硬化腹水患者食用。

3、赤小豆鲤鱼汤

原料：鲤鱼1条(约重500克)、赤小豆120克、陈皮6克、白糖适量。

做法：将鲤鱼去鳞杂，洗净，锅内加水适量与陈皮、赤豆共煮，以烂为度，可加适量白糖，吃肉喝汤。

功效：有健脾益肾、利水消肿的功效，特别适合消化功能较差的肝硬化腹水患者食用。

肝腹水患者饮食注意事项

1、细嚼慢咽

肝腹水患者进食宜细嚼慢咽，细嚼不仅利于消化，还可促使分泌较多的唾液。缓食能使脾胃得到适应食物的刺激，增强其消化及吸收的能力。

2、不食生冷食物

肝腹水患者脾胃虚弱，饮食应以暖为宜，不宜食生冷及寒性食物，如苦瓜、田螺、河蚌、河蟹、海带等，可食用一些温热性食物如桃、山楂、樱桃、山药等。

3、清淡饮食

肝腹水患者宜清淡饮食，多吃清淡、营养丰富、易于消化的食物，如新鲜水果、粥类、牛奶、蛋、鱼等，既可开胃健脾增加食欲，又可利水消肿。

4、多吃新鲜蔬菜

肝腹水患者应多吃新鲜蔬菜。青菜甘平，有清热开胃通便的功效，对症属湿热蕴结者较宜;白菜甘温，通利肠胃，消食下气，除胸中烦，适宜于寒湿困脾之症。

以上就是中医肿瘤医院关于肝腹水饮食的相关介绍，希望可以帮助大家更多的了解肝腹水的相关知识，帮助肝腹水患者做好饮食护理，帮助患者早日康复。