癌症自测：这五类人注定会患胃癌

有些人会患上胃癌，这其中的原因有很多种，但是，相对于胃癌的病因来说那些人更容易患上胃癌呢?胃癌患者与胃癌又怎样的联系?据说，有五类人注定会患胃癌，通过这五类人我们可以去做怎样的预防，一起来了解一下。

中国有13亿人口，根据有些数据显示，肠胃病患者就有1.2亿，消化性溃疡发病率10%，慢性胃炎发病率30%，看到这些数据真的可以称得上“胃病大国”了。

有数据显示，中国13亿人口中，肠胃病患者就有1.2亿，消化性溃疡发病率10%，慢性胃炎发病率30%，是全世界当之无愧的“胃病大国”。每年新发现40万胃癌患者，占世界胃癌发病人数的42%，这说明我国也是胃癌的高发区，通过这些数据，所以我们要对自己的胃负责。

胃到底是如何伤到的呢?一个“伤胃排行榜”出现在了人们的生活中，根据人们对胃的伤害程度，解放军总医院消化内科主任杨云生教授、上海华东医院营养科陈霞飞教授、解放军309医院营养科主任张晔进行调查。

首先，三餐不定、压力过大、喜食烟熏、吃得太烫可致癌　　伤胃指数：★★★★★

饮食对一个人的肠胃非常重要，如果经常饥一顿，饱一顿，经常不吃早餐，有时又暴饮暴食，加之开夜车、生活无规律，让为不能正常的运作，经常三餐不定时者发生胃癌的危险性是正常人群的1.3倍，而且不要生气进食，患胃癌的相对危险性更高。

腌肉、熏鱼等加工肉类制品中含有大量亚硝酸盐，极易形成亚硝酰胺，在胃中直接诱发肿瘤，这也是沿海地区胃癌高发，及日本人胃癌发病率高的原因。瑞典科学家发现，每天摄入加工肉类制品的量每增加30克，患胃癌的几率就提高15%—38%。

不要去吃过烫的食物，因为人体的消化道黏膜非常娇嫩，只能耐受50—60℃的食物，超过这个温度，黏膜就会被烫伤黏膜损伤尚未修复又受到烫伤，反复地烫伤、修复，会引起黏膜质的变化，进一步发展变成癌症。

食物的进取都讲究适量，身体里的元素哪一样少了不好，多了也不好，烟熏的食物不是不可以吃，但是要少吃，并且配一些水果吃要好一些，三餐不定可以随身携带一些食品，但是不要刺激胃，保证自己的胃可以吸收足够的食物，但是不可以长时间饮食不规律。