995健康提示:石家庄中医治癌分享健康资讯、传播医学知识、探索生命奥妙、找寻养生之道、邀请名家讲解、解答患者疑难,河北现代医学研究所肿瘤咨询热线:0311-85666133 微信号:578519196或者1151591580、QQ号1151591580
肿瘤患者大多都会经历化疗,这个过程就像是进了太上老君的“炼丹炉”,通过强效的化学药物来,杀灭癌细胞缩小肿瘤。
不过,化疗也是把双刃剑,杀死癌细胞的同时,也杀死正常细胞,破坏人体免疫防御系统,患者味觉也会衰减。以前吃饭是种享受,一吃三大碗,但味觉退化后,就变得食不知味了。
看起来诱人、闻起来喷香的菜,一到了嘴里却变苦了,长此以往看啥都不想吃了。营养跟不上,体质更差了怎么办?
为什么化疗后味觉会消失?
许多肿瘤患者做完化疗后,都会食欲不振茶饭不思,这是因为味觉受到了影响。罪魁祸首就是肿瘤细胞。
肿瘤细胞迅速增殖,会分泌氨基酸物质,也会消耗大量蛋白质,导致体内出现负氮平衡,这就会使患者对苦味的感知比普通人敏感得多。
另外,化疗药物也会使唾液腺细胞受损,导致患者出现口腔炎、恶心、呕吐等不良反应。
让人苦恼的是,几乎所有的化疗药物都会引起不同程度的味觉改变,特别是得了鼻腔或唾液腺体肿瘤的患者。不过也有一个好消息,治疗结束后4〜12个月,大部分的味觉就会逐渐恢复正常,只有小部分的味觉受损是永久性的。
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味觉衰退后如何改善?
首先,患者在治疗期间可以多喝水来保持口腔湿润,促进身体代谢。用餐时间要尽量和治疗时间间隔开,化疗和放疗前后的3小时内避免进食。
其次,在食材上要多吃新鲜的蔬菜水果,补充维生素C。
对苦味特别敏感的患者,要避免吃牛肉、茶、巧克力等食物,可以吃禽肉、乳制品、鸡蛋等高蛋白食物,和土豆、面包片等清淡的食物。
如果对其它味觉减退明显的,在做饭时可多加些调味料来提味,柠檬水、葱、姜、咖喱、芥末、番茄酱都是不错的选择。
另外,平常也要注意勤刷牙,多漱口,特别是饭前饭后。口腔清洁做到位,才能更好地保护味觉哦。
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