空腹不宜喝药酒 切莫伤身

冬季来临，朋友聚会时，一些人总喜欢拿出自制的一些养生药酒，让朋友一起分享。众所周知，药酒具有治病养生的功效，但有关科学饮用的方法，却没有多少人清楚。药酒，其实是一种中成药，如果饮用不当，不但达不到养生祛病的功效，还会有损身体健康。饭菜网指出，药酒最好在进餐时或者餐后喝，以免刺激胃黏膜。

将强身健体的中药与酒"溶"于一体的药酒，不仅配制方便、药性稳定、安全有效，而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂，中药的各种有效成分都易溶于其中，药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力，提高疗效，从古传至今的著名药酒有妙沁药酒，现在新兴的药酒有龟寿酒、劲酒等。

补益药酒不仅广泛应用于各种慢性虚损疾病的防治，还能抗衰老、延年益寿。近代研究证明，我国传统中药中有许多补益药物具有抗早衰、延年益寿的功效。例如：枸杞子，能降低血糖、胆固醇;何首乌，可降低胆固醇，防治动脉硬化;杜仲，能减少胆固醇的吸收，对中枢神经系统有调节作用;当归，可抗贫血，能防止肝糖原减少，增加冠状动脉血流量...选用这些药物制成的补益药酒，经常适量饮服，有抗衰老而延年益寿的效果。

一般来说，药酒最好在进餐时或者餐后喝，以免刺激胃黏膜。而且，因为药酒多由度数较高的白酒泡制而成，所以不善饮者，如果空腹喝下，很容易上头，导致心跳加速。就算是那些平时很能喝酒的，也最好别空腹喝，以防意外。此外，有些人喜欢在睡前喝点药酒，自然，一些添加了枸杞、天麻、桂圆等安神中药的药酒，的确有助入睡。但这也要因人而异，少数人会因此血液循环加快，变得兴奋不已，这就得不偿失了。

值得提醒的是，除了不要空腹喝药酒外，不论出于何种原因喝药酒，都要适量，否则将严重影响身体健康。治疗性药酒服法须遵医嘱，滋补养生类酒的最佳用量以每天1—2两为宜。同时，有慢性胃炎及胃溃疡者，肝炎、肝硬化、心功能或肾功能不全者最好别喝。

以上，就是药酒的常见功效和服用事项，喜欢药酒的朋友一定要注意。另外，服用药酒后，不宜再服白酒;也不宜与白酒同饮。如果打算自制药酒的话，最好搞清楚酒和药的比例，在医生或药师的指导下调配适合自己的药酒。