冬季泡制药酒需谨慎 小心补酒变“不救”

活蛇泡酒、蚂蚁泡酒、草乌泡酒……“冬季一进补，来春可打虎”。在很多人眼里，冬季是进补之季，于是药酒又成了很多市民冬季进补良方。可是最近，频频出现喝药酒引中毒病例。专家提醒，药酒是药，不可乱喝。自制药酒需“对症下药”，避免随意调配，不能盲目饮用。患者在使用民间偏方前，最好先找中医专家咨询，确定对症后遵医嘱使用更加安全。

自制药酒差点要了命

60多岁的陈女士患有严重类风湿关节炎，前段时间，她听人介绍，使用草乌和川乌泡制药酒饮用可以缓解病症，她按朋友的介绍，泡起了药酒。前几天，她开始品尝成果，没想到喝三四口后，竟然出现了口唇发麻、头晕恶心、心律失常等症状，随即被送到医院，没想到竟是乌头碱中毒。医生说，幸亏抢救及时，否则后果不堪设想。

草乌、川乌药酒中含有一种称为乌头碱的生物碱。据悉，0.2毫克的乌头碱结晶就可以导致中毒，3-5毫克就可导致死亡。乌头碱主要损伤心脏、神经，造成严重的心率失常，严重的将导致死亡。

民间流行中草药泡酒

据了解，家用于泡酒的中草药一部分人是请老中医开的处方，还有一部就是自己买了中草药，除了偏信“民间偏方”外，还有部分自学中草药泡酒，照着网络上流传着很多关于药酒制作方法的“指南书”，有补气、补血、滋阴、补阳和气血双补等类型自制药酒，凭感觉往酒中加入鹿茸、冬虫夏草、锁阳等;还有的人还会常常向周围的人推荐药酒的好处。

对此，专家提醒，选对适宜自己身体体质的中药材最关键，个人在调制药酒时应该根据自己身体的健康状况请教医生“对症”选取中药材。人们在自制药酒的时候应根据自己的年龄、体质强弱等选择中草药。

泡酒要避免误区

“中草药的药理作用十分复杂，药酒的泡制应有专业中药师指导。”殷鸿指出，泡酒要注意避免误区。

药酒补酒不分通常药酒分为治疗性药酒和滋补性药酒两类。前者有特定的医疗作用，主要依据医生的处方或经验方来配制，有显著的临床疗效，其服用方法严格。

药酒就菜进餐共享泡酒其实是不对的，药酒本身是有药效的，通常情况下不能在吃饭时服用。红芳丁云

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泡制药酒，留神这28种毒性中药

据我国《医疗用毒性药品管理办法》显示，常见毒性中药有28种：砒石(红砒、白砒)、砒霜、水银、生马前子、生川乌、生草乌、生白附子、生附子、生半夏、生南星、生巴豆、斑蝥、青娘虫、红娘虫、生甘遂、生狼毒、生藤黄、生千金子、生天仙子、闹阳花、雪上一枝蒿、红升丹、白降丹、蟾酥、洋金花、红粉、轻粉、雄黄。