清肺止咳冰糖雪梨水的做法

在寒冷干燥的冬季,喝上一口暖暖的冰糖银耳雪梨汤,清心润肺,化痰止咳。必定让这个冬季变得不再寒冷，那么下面就跟随小编一起去看看怎么做吧。

材料：冰糖：适量;雪梨：一个; 枸杞：少许

做法：1、雪梨洗净，在顶部1/3处切开，用汤匙把中间挖空。2、把挖空的雪梨放碗里，雪梨里放入冰糖、枸杞、适量的水，把雪梨顶部盖上。3、放入养生壶中，隔水蒸35分钟。4、烹煮时间到后即可享用。

小贴士

1、雪梨选用果粒完整、无虫害、无压伤、坚实的，不要购买皮皱皱的雪梨。

2、挖空雪梨的时候，最好用小汤匙慢慢挖，注意不要把雪梨的外表损坏。

功效

清肺化痰、生津止渴、补血、和胃、健脾，润肺止咳。