皮肤癌病人各期饮食宜忌

正确的饮食营养搭配，合理的饮食结构对每个人都是非常重要的，对于皮肤癌患者来说饮食习惯能够在一定的程度上促进患者的身体恢复能力，有效的防止皮肤癌的再次复发，综合来说皮肤癌患者的饮食应该注意以下问题。

早期倾倒综合征在进食时或进食后10～15分钟内发生。这是由于进食大量高渗饮食后，空肠扩张，刺激副交感神经及血容量下降所致。病人突感头昏、腹痛、心慌、恶心、呕吐，可少吃多餐，减少甜食，餐后平卧20分钟来防止。晚期倾倒综合征发生在进餐后1～2小时。这是由于食物迅速进入空肠，刺激胰岛素分泌增加，造成低血糖所致。倾倒综合征发生后应立即平卧，进食或注射葡萄糖溶液后即可缓解。以后逐步过渡至半流质饮食，以至正常饮食，但应注意少量多餐原则。因病人术后铁质吸收不完全，且因内因子缺乏易导致贫血，故应注意补充维生素B12。

中晚期皮肤癌患者要积极配合中医治疗，中医对于皮肤癌的治疗有其独特的特点和优势，中医治疗皮肤癌可有明显的效果，症状改善，疼痛减轻。另外对中、晚期患者或不宜手术、放、化疗患者以及术后复发转移者，即可达到治疗目的。

【宜】   

(1)宜多吃高营养食物，防治恶病质，如乌骨鸡、鸽子、鹌鹑、牛肉、猪肉、兔肉、蛋、鸭、豆豉、豆腐、鲢鱼、鲩鱼、刀鱼、塘虱鱼、青鱼、黄鱼、乌贼、鲫鱼、鳗、鲮鱼、鲳鱼、泥鳅、虾、淡菜、猪肝、鲟鱼。

(2)宜多吃能增强免疫力、抗皮肤癌作用的食物，如山药、扁豆、薏米、菱、金针菜、香菇、蘑菇、葵花籽、猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、鸽蛋、牛奶、猪肝、沙虫、猴头菌、鲍鱼、针鱼、海参、牡蛎、乌贼、鲨鱼、老虎鱼、黄鱼鳔、海马、    (7)防治化疗副作用的食物：猕猴桃、芦笋、桂圆、核桃、鲫鱼、虾、蟹、山羊血、鹅血、海蜇、鲩鱼、塘虱、香菇、黑木耳、鹌鹑、薏米、泥螺、绿豆、金针菜、苹果、丝瓜、核桃、龟、甲鱼、甲鱼。

(3)恶心、呕吐宜吃莼菜、柚子、橘子、枇杷、粟米、核桃、玫瑰、杨桃、无花果、姜、藕、梨、冬菜、芒果、乌梅、莲子。

(4)便血宜吃淡菜、龟、鲨、鱼翅、马兰头、金针菜、猴头菌、蜂蜜、荠菜、香蕉、橄榄、乌梅、木耳、羊血、蚕豆衣、芝麻、柿饼、豆腐渣、螺等。

(5)腹泻宜吃鲨鱼、扁豆、梨、杨梅、芋艿、栗子、石榴、莲子、芡实、青鱼、白槿花。

(6)腹痛宜吃金橘、卷心菜、比目鱼、鲎鱼、蛤蟆鱼、沙虫、海参、乌贼、黄芽菜、芋头花。
乌梅、杏饼、无花果。

【忌】

(1)忌烟、酒。

(2)忌暴饮暴食，硬撑硬塞。

(3)忌煎、炸、烟熏、腌制、生拌食物。

(4)忌霉变、污染、坚硬、粗糙、多纤维、油腻、粘滞不易消化食物。

(5)忌辛辣刺激性食物，如葱、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。

拥有健康正确的饮食观，合理把握各种食物的营养搭配，减轻皮肤癌患者的痛苦，提高皮肤癌患者的生活质量和生存质量，为皮肤癌患者的生命保驾护航。