专家提醒日常饮食方面要预防食道癌的出现

食道癌的发生是有一定的条件的，那么生活中的哪些原因可能引起食道癌呢？专家提醒日常饮食方面要预防食道癌的出现，日常饮食不正确也可能引起食道癌的发生。下面我们一起来看看专家是怎么介绍这方面知识的。

食道癌又叫食管癌，是发生在食管上皮组织的恶性肿瘤。食道癌的发病与饮食关系非常密切，很大一部分患者都是因为过度饮用劣质烈性白酒，或者长时间饮食习惯不良，最终导致肿瘤发生。

专家介绍说，食道癌高发区人群中血清钼、发钼、尿钼等微量元素都低于正常，食道癌的致癌因素中除微量元素缺乏与当地水土关系很大，自己难以控制之外，其他致癌因素都可以通过改变生活方式来预防。

食道癌是典型的生活方式癌，不良饮食习惯与食道癌发病关系密切。预防食道癌首先要管好自己的嘴，少吃或尽量不吃腌制类食品和熏烤食品，这类食品中含有亚硝胺类化合物，具有很强的致癌性。食道癌高发地区林州市居民特别喜欢吃当地腌制的酸菜，经研究表明，当地居民中的胃液、尿液中存在大量诱发食道癌的致癌物质，当地患者食用酸菜量与食道癌的发病率成正比;少喝劣质、烈性白酒，中国人习惯无酒不成席，这一方面尤其要注意，尊重个人习惯，适量饮酒，很大一部分食道癌患者与过量饮酒关系密切。

专家介绍说，改变饮食方式，提倡健康的生活习惯，避免食管粘膜的损伤。长期喜进烫食、粗食，饮浓茶，多食辣椒等刺激性食物会引起食管粘膜损伤、引起食管粘膜增生间变，损伤食管粘膜，这也可能是致癌因素之一。喝茶、喝粥不要过烫，饮食过热会出现粘膜烫伤，出现反复烫伤就很容易癌变。各种长期不愈的食管炎可能是食道癌的癌前病变。如果您有以上的饮食习惯，请定期前往正规医院进行检查，以免延误病情。

我们都知道食道癌是常见的恶性肿瘤之一，对我们的生活影响是非常不好的。经过调查发现食道癌的发病地区也是有一定的区别的，专家提醒日常饮食方面要预防食道癌的出现，这也是发生的地区不同的原因之一，对我们的生活影响是非常大的，当然食道癌的发生还有一些其他的原因，如果你想了解更多，可以咨询我院专家，专家给出答案。祝愿大家都身体健康。