什么食物最能提高癌症患者的抵抗力?

癌症患者由于疾病的折磨和治疗方法的频繁使用，导致患者身体虚弱，免疫力下降，使患者感到非常的痛苦。在患者的饮食上可以进行调整，帮助患者提高免疫力。那么，什么食物最能提高癌症患者的抵抗力?下面就请中医肿瘤医院的专家为大家详细的介绍一下：

什么食物最能提高癌症患者的抵抗力

1、仙人掌：仙人掌中含多种植物营养素，有抗突变作用，可抑制肿瘤生长，并在控制癌细胞的同时对白血球的数量无影响，对于辅助放、化疗有所帮助。

仙人掌中所含有的多糖、角蒂仙、包壁莲和玉芙蓉等物质都有助于抗癌防癌。对于胃癌、食管癌、肠癌、肾癌、肝癌、鼻咽癌和皮肤癌都有辅助作用。

2、包心菜：包心菜中含有很多的人体必须营养素，如多种氨基酸、胡萝卜素等，其维C含量尤多，比橘子的含量多1倍，比西瓜多20倍，这些营养素都具有提高人体免疫功能的作用。

包心菜中还含有维他命U样因子，能增进胃、十二指肠溃疡的愈合，新鲜菜汁对胃病有治疗作用。

此外，包心菜中含有的微量元素钼，能抑制亚硝酸胶的合成，具有一定的抗癌作用。最后，包心菜中的果胶及大量粗纤维可以结合并阻止肠内吸收毒素，增进排便，也起到防癌的目的。

3、黄豆：黄豆中含丰富的优质蛋白质及多种营养素。能防止血液提供营养给癌细胞，防止癌症扩散，改善细胞及体液的免疫力。

4、丝瓜：其种子及果皮可抑制癌细胞，能增强肺、胃及肝脏功能，汗液可排除人体内的毒素，果髓有助治疗烧灼伤、烫伤及感染等。

5、胡萝卜：胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，其中的β-胡萝卜素有明显的提高机体免疫力，抑制肿瘤的发生和发展的作用，并且还可降低肿瘤病人接受放化疗时的毒副反应。

6、治疗贫血、糖尿病及癌症、降低血压、香菇：香菇具有调节人体新陈代谢、降低胆固醇等功效。

近些年来，美国科学家发现香菇中含有一种“β-葡萄糖苷酶”，这种物质有明显的加强机体抗癌的作用，所含香菇多糖或香菇水解提取物对癌有高效抑制作用，抑癌率达50%，因而，人们把香菇称为“抗癌新兵”

7、肿瘤患者要尽可能吃优质蛋白。什么是优质蛋白呢?大家听过这一句话，吃四条腿不如吃两条腿、两条腿不如一条腿的、一条腿的不如没有腿的。

什么意思呢?就是鱼类的蛋白质对人来说更易消化吸收，而且不饱和脂肪酸高。

大家可能会觉得计算麻烦，其实简单的计算方法就是每天：一盒牛奶+一个鸡蛋+50克鱼+50克豆制品+300克米饭。

8、要保证蔬菜。蔬菜可提供维生素、微量元素、膳食纤维，这三种物质对人体相当重要，不能缺少。

有一个病人手术后尽管吃了不少蔬菜仍大便干结，后来了解才知道他把蔬菜都榨成汁吃，大家想想这可以吗?不可以。因为这种吃法没有摄入膳食纤维。

以上就是中医肿瘤医院对于什么食物最能提高癌症患者的抵抗力的相关介绍，希望可以给大家一些帮助，在生活中帮助癌症患者做好饮食护理，提高患者免疫力，帮助患者早日康复。