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提到癌症二字,对医疗知识了解不充分的你来说,小小的眼睛里总是充满着大大的迷惑!
没错,癌症是当今高发的疾病之一,且具有极强可怕的致命性。但是,我们日常对癌症的了解却非常片面、少之又少,甚至是有错误和妖魔化的认知。特别是听说癌症患者的现状时,我们总是习惯将表象结合在一起,认为癌症就是快速发展和出现的不治之症、绝症!
但事实上,癌症的发展需要相当漫长的时间,这夹杂其中的因素有很多,比如遗传基因、年龄增长、后天致癌物接触等等。受多种因素共同作用,最终体内细胞DNA发生变异,癌细胞出现开始单克隆增殖、形成肿瘤。而这一过程,需要几年、甚至是十几年的时间!
在临床看来,遗传基因和年龄增长与癌的关系虽然密切,但更大的患癌因素正是后天的不良生活和饮食习惯。癌症最爱的五个“字”,你是时候了解一下了:
1、烟
烟草就是一类致癌物,有相关的数据调查显示,在全球所有的癌症患者中,有近30%都与吸烟有关。而我国之所以会成为肺癌大国,正是因为我国吸烟者人数众多。
接触香烟年龄越小、越是长期大量吸烟的人,患肺癌的几率也会越高。不但如此,香烟还与其他多种癌症有密切关联,比如宫颈癌、口腔癌、胰腺癌、乳腺癌等;
2、酒
酒也是被明确划分在一类致癌物行列的存在,平均每18个癌症患者中,就有一人与长期酗酒有关。
酒精的致癌性较为复杂,它既会造成直接伤害,中间代谢物又会改变细胞基因表达的能力。在所有癌症类型中,肝癌和酒精的关系最为密切,其次则是消化道癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌等;
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3、腌
腌制食物含有极高的盐分,它是促发高血压、肾脏损伤、心脑血管病的饮食因素之一。
同时,腌制食物也与癌症的关系十分密切,因为腌制食物的高盐分会直接造成消化道黏膜损伤,同时腌制食物还有大量亚硝基化合物,进入机体后又会转化为致癌物亚硝胺。
长期进食腌制食物,可增加自身患食管癌、胃癌等癌症的几率;
4、烫
65℃以上的食物属于2a类致癌物,也就是说它对人体存在致癌的可能性,而最与其相关的癌变就是食管癌。因为食管是口腔连接胃的通道,食物首先会经过食管进入胃内。
但是,食管黏膜对食物温度接受的程度相当有限,如果食物温度过高,就会造成食管黏膜烫伤,反复之下可造成黏膜慢性损伤,继而增加后期癌变率;
5、霉
黄曲霉素这种带有剧毒的物质,被世卫组织列入了一类致癌物行列,而它就广泛存在于发霉变质的坚果、谷物中。长期微量接触,也会对肝脏造成损伤,继而增加癌变率。而一次性大量摄入黄曲霉素,食用者即可中毒、死亡!
总的来说,任何癌症的出现,都不是没有原因的。也许在你看来,日常不良的生活或饮食习惯还没有对身体造成伤害,但实际上伤害都是悄然慢慢累积的过程。如果不从现在改善,那未来就可能会对身体造成伤害,甚至是会诱发癌变!
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