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记得小时候,每当我排不出便的时候,妈妈就会让我吃香蕉,当时感觉还挺有用的,但是长大了之后,吃的东西也杂了,吃香蕉已经没有用了,而且香蕉的热量很大,吃多了还会容易长胖,后来我吃完晚餐后,吃了一种水果,第二天就有排便的欲望。
最通便的水果不是香蕉而是它,便秘的人常吃,第二天拉出黑臭巨便,这种水果就是苹果,苹果中含有丰富的粗纤维和果胶,生吃有利于软化大便,促使大便排出,接下来教大家做一道红枣苹果玉米糊糊,快来学学吧!
红枣苹果玉米糊糊
By 踏月色而来~
配料:
玉米面 50克、黄豆面 20克、红枣 10枚、苹果 1个、食用碱 1克
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烹饪步骤:
1.首先备齐玉米糊糊的食材。
2.苹果洗净后用刀切成小块,自己家种的苹果,无需去皮哟。
3.大一点的碗里,加入玉米面和黄豆面,再放入食用碱混合搅拌均匀。
4.这个时候慢慢加入清水。
5.用筷子搅拌成可以流动的状态。
6.把搅拌好的糊,静置30分钟左右。
7.锅中倒入适量的清水,放入洗净的红枣,大火煮沸后,继续煮10分钟左右。
8.慢慢倒入搅拌好的玉米糊糊。
9.大火煮沸后转中火继续熬煮,记住一定要用勺子不停搅拌,这样熬出来的玉米糊才好喝。
10.看见玉米糊糊熬的黏稠时。
11.加入切块的苹果。
12.大火煮沸后,继续用小火熬煮一会。
13.看见苹果变色变软就可以关火咯,香香糯糯超级好喝,玉米面的香和苹果红枣的甜美,搭配在一起真的是绝配。
烹饪小贴士:
苹果有很多品种,常见的有:红富士、嘎啦、红将军、乔纳金、红星、秦冠、黄元帅等等、不同的品种挑选方法是不同的。红富士:1、看苹果柄是否有同心圆,由于日照充分,比较甜。2、看苹果身上是否有条纹,越多的越好。3、苹果是越红,越艳的好。秦冠:1、挑大小匀称的(最好是中等大的)2、用手按下苹果,按得动的就是甜的,按不动的就是酸的。3、颜色要均匀。黄元帅:1、挑颜色发黄的,麻点越多越好。2、用手掂量,轻的比较绵,重的比较脆。
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