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很多人认为多吃水果是好事,可以补充膳食纤维和多种维生素,但实际上,并非所有人都适合多吃水果!
尤其是下文提到的三类人,一定要守好原则——
夏天吃水果的两个要点
一、不能只吃水果不吃饭
中医自古即有“五谷为养,五果为助”养生原则。
水果虽然营养丰富,但谷物才是人类赖以生存的根本,不论是水果、蔬菜还是肉类,都只是主食的辅助和补充。
如果长期用水果代替饭食,则很可能损伤人体阳气、阻碍气血生成。
而且,多数水果的性质是寒凉的,也就是是中医学所讲的生冷。
如果一个人胃火旺,脾胃健壮,那么适量吃水果及其他生冷食物如凉拌菜,是没问题的。
但是对于那些胃火不足,脾胃虚寒的人群来讲,生冷的食物既难以消化吸收,又会损伤阳气,增加寒气,多食反而有害。
■ 哪些人不适合多吃水果?
多吃水果这条饮食原则只适合那些脾胃强壮、中无虚寒的人。而下列三类人,则不适宜多吃水果:
01、脾胃虚弱的人
这些人吃水果后易出现胃胀、胃痛或腹胀、腹泻等症状,吃进去的水果无法正常消化吸收,身体利用不上,还会带来不舒服的感觉。
02、阳虚怕冷的人
这些人一年四季手脚都是凉的,恶寒喜暖。他们不喜欢喝水,喝也只能喝热水,平时还常大便稀溏。多吃水果只会使这种症状加重。
03、贫血孱弱的人
这些人面色黄白,缺少血色。看上去身体很瘦弱,舌淡唇淡。平时应多吃补气血的食物,而不是多食水果。
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二、吃水果要注意寒热属性
中医认为,水果有寒热温凉不同属性,一般可以分为寒凉、温热、甘平三大类,而人也有九种体质。
简单来说,像大部分老年人体质虚寒,进食偏于寒凉的水果容易导致胃部不适,甚至腹泻。
这是过食寒凉水果损伤脾胃,导致寒湿内生,阳气受困,加重运化不利所致。
建议此类人群食用温热或者甘平性味的水果,如苹果、木瓜、橘子、桃等。
对于热性体质的人来说,如食用了热性的水果,容易导致胃肠积热,火胜伤津,出现如面部生疮、口干、大便干结等“上火”症状。
建议此类人群食用凉性或者甘平性味的水果,如梨、柚子等。
少吃水果不是“不吃水果”
当然,劝大家少吃水果,并不意味着我们要拒绝水果,而是要把握好适量的原则。
不管是寒凉还是温热性味的水果都不应过量,每个成年人每天的水果摄入量建议在200克到350克即可,吃得太少同样不利于健康。
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