一个大补气血的食疗方，只需两味药

生活中，我们留心观察下会发现：

有的女人面色红润，肤若凝脂，精神饱满，让人赏心悦目;有的女人却面色萎黄，瘦弱苍白，疲倦乏力......

差别为什么这么大呢?主要原因，就是气血不足。

气血不足即中医学中的气虚和血虚，气血不足的结果会导致脏腑功能的减退，引起早衰的病变。

身体部位反映气血状况当人体气血亏虚时，身体会亮起“信号灯”，主要通过以下部位表现出来：

眼睛

眼睛清澈明亮、神采奕奕，说明气血充足;眼白的颜色混浊、发黄，眼睛干涩、眼皮沉重，表明肝脏气血不足;眼袋很大说明脾虚运化不足。

皮肤

皮肤白里透着粉红，有光泽、弹性、无皱纹、无斑，代表气血充足。皮肤粗糙，没光泽，发暗、发黄、发白、发青、发红、长斑，表明身体状况不佳、气血不足。

头发

头发的生长源于气血的滋养，气血旺盛则头发生长正常，气血不足则不能上达头部而致发白易落。

手部

气血充足，手总是温暖的，而手心烦热、出汗或手冰冷，则是气血不足。气血不足时，手指指腹会扁平、薄弱或指尖细细。

牙龈

若成人牙齿稀疏、齿根外露或伴有牙龈淡白出血、齿黄枯落、龈肉萎缩等问题，多为肾气亏乏，肾为先天之本，肾气不足多与气血不足相关联。

睡眠

入睡快、睡眠沉，呼吸均匀，一觉睡到自然醒，说明气血足;入睡困难，易惊易醒，夜尿多，呼吸深重或打呼噜，表明气血亏虚。

一个大补气血的食疗方：玉灵膏

这个方子源于清代中医名家王孟英的《随息居饮食谱》

玉灵膏的主要成分就是大家最常见的——桂圆。

“北有人参、南有桂圆”，桂圆是中医临床上常用的一味中药，补气、补血的效果非常好。

除了益气养血，桂圆还能养心安神，桂圆可归心经，能补气血，滋养心脏，长期劳心、睡眠不好的人，可服用桂圆。

同时，桂圆还可以补脾健胃，特别适合脾胃不好的人群。

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但是多吃桂圆容易生热，怎么办呢?

只要再多加一味性凉的西洋参就可以了，两者搭配，既增加了补气的功效，又可以中和桂圆的热性，简简单单两位药，就可以制成大名鼎鼎的补益名方——玉灵膏!

龙眼肉十份，西洋参一份(份量可以自己定，两者的比例是10：1即可)，两者打碎搅拌均匀，然后放到一个碗里，上锅隔水蒸，蒸到四个小时以上。然后，每天一调羹，开水冲泡服用。

这个方子制作很简单，麻烦的是要蒸很长时间，王孟英原方说的是日日于饭锅上蒸之，蒸到百次，换算下来，大概就是现在的40个小时。如果蒸的时间太短，一是功效不好，二是容易上火。

【注意】痰火内盛或湿热蕴阻者(舌苔黄腻)不宜食，糖尿病患者不宜食，感冒期间不宜食。另外，孕妇、儿童不可擅自服用，具体请咨询本地中医辨证调理。