995健康提示:贲门癌发病的原因为霉菌从高发区酸菜、窝窝头、玉米面中分出多种霉菌,粮食霉菌污染率明显高于低发区。粮食中分离的冬青匍柄霉、互隔交链孢霉有致实变作用,所产生的毒素可致染色体畸变。
贲门癌是发生在人们食管胃交界的一种疾病,知道贲门癌的发病原因对预防贲门癌有所帮助。那么,贲门癌的常见病因有哪些呢?
1、营养、维生素及微量元素
某些维生素及微量元素的缺乏为贲门癌发病造成一定条件。高发区食管炎、细胞不典型增生、重度增生较普遍,贲门癌发病的原因与高发区摄入蛋白质、水果、蔬菜少有关。
2、贲门癌发病的原因为霉菌从高发区酸菜、窝窝头、玉米面中分出多种霉菌,粮食霉菌污染率明显高于低发区。粮食中分离的冬青匍柄霉、互隔交链孢霉有致实变作用,所产生的毒素可致染色体畸变。霉菌与亚硝胺有协同致癌作用。
3、亚硝胺亚硝胺类化合物是一类很强的致癌物,一些亚硝胺能特异地引起动物贲门癌。在贲门癌高发区发现居民膳食中摄入不同量的亚硝胺,同时证明从膳食中摄入亚硝胺的量与贲门癌发病率成正相关。高发区人胃液中亚硝胺类化合物含量明显高于低发区。
了解了贲门癌的病因,日常生活中大家就能积极的做好贲门癌的预防措施,减少患病人群,减少其对人们的伤害。
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