文章简介:慢性咽炎怎样举行饮食调理? 1、利咽茶饮:双花、麦冬、木蝴蝶、胖大海、生甘草各3-5克,开水冲泡频服。清咽饮:乌梅肉、生甘草、沙参、麦冬、桔梗、元参各50克,捣碎混匀,逐日3次,每次服15克左右,以沸水冲饮。2、绿豆海带汤:绿豆...
1、利咽茶饮:双花、麦冬、木蝴蝶、胖大海、生甘草各3-5克开水冲泡频服
清咽饮:乌梅肉、生甘草、沙参、麦冬、桔梗、元参各50克
捣碎混匀
逐日3次
每次服15克左右
以沸水冲饮
2、绿豆海带汤:绿豆一两、海带一两、白糖少许将绿豆与海带(切丝)放于锅中
加水煮烂
后入白糖调味
逐日当茶喝
3、青龙白虎汤:青果5枚萝卜1个
制法:萝卜切片与青果共煮30分钟
取汁代茶
遵从:清热泻火
解毒利咽
生津消食
用于秋日燥咳、咽痛
4、银耳西红柿羹:银耳50g(野生银耳15g)西红柿100g
冰糖过度
制法:先将银耳用水泡发、洗净
然后放入砂锅中
熬至浓稠、酥软
再将西红柿洗净去皮、籽
切碎捣烂
放入银耳羹中煮开
加冰糖过度调味
遵从:银耳滋阴润肺
西红柿清热解毒
生津利咽
加冰糖成羹
酸甜适口
富于营养
此方对阴虚火旺之慢性扁桃体炎、慢性咽炎、干咳日久的病患有调理及治疗作用
5、沙参玉竹蒸鸭:老鸭一只玉竹50g
北沙参50g
姜、花椒、黄酒、盐过度
制法:将老鸭宰杀去毛
去内脏
玉竹及北沙参拣净杂质
洗净备用
将老鸭、玉竹、北沙参同放入煲内
加净水、姜、花椒、黄酒、盐过度
用小火炖二小时即可
特点:鸭肉香、味鲜美
微苦
遵从:滋阴清热、利咽润喉、润肠通便
6、益寿银耳汤:干银耳15g枸杞子15g
龙眼肉15g
冰糖150g
制法:银耳用温水泡胀
洗净泥沙
去除黑根
用开水氽一下
再用净水浸泡、蒸熟
枸杞子洗净
置小碗内蒸熟
龙眼肉切丁
净水1500g
置火上烧沸
参与冰糖
溶化后再放入银耳、枸杞子、龙眼肉
煮沸半晌
入碗
特点:银耳软糯
汤液酸甜适口
遵从:补肾强身、养阴润咽
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