高血压脑出血的饮食调理有哪些?

文章简介:高血压脑出血的饮食调理哪几种? 1.黑木耳6克,用水泡发,参与菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。2.芹菜根5个,红枣10个,水煎服,食枣饮汤,可起到高涨血胆固醇作用。3.吃鲜山楂或用山楂泡开水,加过度蜂蜜,冷却后当茶饮。若...

1.黑木耳6克,用水泡发,参与菜肴或蒸食。可降血脂、抗血栓和抗血小板聚集。

2.芹菜根5个,红枣10个,水煎服,食枣饮汤,可起到高涨血胆固醇作用。

3.吃鲜山楂或用山楂泡开水,加过度蜂蜜,冷却后当茶饮。若中风并发糖尿病,不宜加蜂蜜。

4.生食大蒜或洋葱10-15克可降血脂,并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。

5.中风病人饭后饮食醋5-10毫升,有硬化血管的作用。

6.殽杂奶

配制所需质料为鲜牛奶600毫升,浓米汤350毫升,鸡蛋2个,白糖50克,香油10克,以及盐3克。配制要领分三步:(1)把洗洁净的鸡蛋磕开,放入洁净盛器内,参与白糖、盐、油,用筷子搅匀;(2)将鲜牛奶600毫升和米汤350毫升殽杂煮沸;(3)将制成的鸡蛋殽杂液倒入煮沸的牛奶米汤中,边倒边用筷子搅拌,即成1000毫升殽杂奶。此1000毫升殽杂奶中含蛋白蛋质40克,脂肪40克,糖类120克,热量4184千焦耳(1000千卡)。病人若并发糖尿病,免加白糖。


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