开放性脑外伤的饮食调理有哪些？
文章简介：开放性脑外伤的饮食调理哪几种？ (1)胡桃首乌炖猪脑胡桃仁、何首乌各15克，天麻6克，猪脑1副，调味品过度。将天麻切片，首乌布包，猪脑去筋膜备用，锅中放净水，天麻，胡桃，首乌，文火炖沸后，下猪脑，煮至脑熟，去药包，调味服食。可以脏补...
(1)胡桃首乌炖猪脑
胡桃仁、何首乌各15克，天麻6克，猪脑1副，调味品过度。将天麻切片，首乌布包，猪脑去筋膜备用，锅中放净水，天麻，胡桃，首乌，文火炖沸后，下猪脑，煮至脑熟，去药包，调味服食。可以脏补脏，以形活形，养血补肾，育阴填精，适用于老龄人五脏亏虚，髓海不充惹起的心悸，失眠，影象下降，聪慧、遗忘等。
(2)鱼头炖冬菇汤
鲢鱼头1个，冬菇、肥肉，调味品各过度，人参粉3克。将鱼头切为两半，放入葱、姜、料酒腌2小时把肥肉片，鱼头，冬菇同放盆中，加净水，食盐过度，上笼蒸至30分钟左右，再放入黄瓜丝，葱花，香菜，味精姜末，香油参粉即成。可聪脑明目益智，适用于肾阴不敷，髓海不充所致心悸，失眠，步态不稳，视物模糊，聪慧等。
(3)猪脊髓甲鱼汤
猪脊髓 200克，甲鱼1只，调味品过度。将甲鱼用沸水烫逝世，去甲壳，内脏，头、爪，猪脊髓洗净备用，将甲鱼肉与葱，姜同放锅中，武火烧沸后，改文火煮至甲鱼肉待熟时，下猪脊髓、煮沸、再下胡椒，味精、精盐、料酒等，煮熟服食。可补气血，填肾精，强腰脊，聪脑目，对老龄性聪慧，脑动脉硬化，脑外伤等，有精良的补益食疗作用。
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