每天吃1个胜吃10个苹果? 降脂、降压、控血糖~大家都爱吃!

土豆素有地下苹果和第二面包的美誉大家固有印象总是把土豆当一道菜其实土豆不仅亦菜亦饭而且还是好菜好饭

土豆成为主粮不仅是因为土豆产量高、好种植最重要的原因还是因为土豆被称为十全十美的营养产物经常食用土豆能降血脂、降血压、控血糖!赶紧看看吧~

每天吃个它胜吃10个苹果!

在土豆成为主粮之前就已经有很多土豆君的粉丝对土豆狂爱不已不仅是因为好吃更多的是它的营养丰富土豆含有人体必需的碳水化合物、蛋白质、维生素、膳食纤维、矿物质元素等

有研究表明以一个三两土豆为例一个土豆的维A含量相当2个胡萝卜钾含量相当于4个香蕉花青素含量相当于4个草莓而维C含量竟相当于10个苹果

所以每天吃个土豆胜吃10个苹果生活中记得常吃~

土豆可以降血脂、降血压、降血糖

土豆如今成了营养学家青睐的蔬菜明星吃了一辈子的土豆但这貌不惊人的土豆到底为什么会有如此神奇的功效吗?

1、降血脂

土豆中的淀粉叫做抗性淀粉抗性淀粉能降低胆固醇的含量促进胆汁分泌与循环还能减少脂质吸收与脂肪酸合成有效降低血中脂质含量

2、降血压

每100克土豆含钾高达300毫克以上具有防治高血压的作用

3、控制血糖

土豆含有丰富的抗性淀粉它所产生的热量约只有糖类的一半

抗性淀粉具有防治糖尿病的性能抗性淀粉有较低的血糖生成指数和胰岛素反应尤其对II型糖尿病人可延缓餐后血糖上升有效控制糖尿病情

豆是个宝全世界都爱吃~

土豆是老百姓餐桌上必不可少的一种蔬菜同时它也是全球人民都爱的美食

中国

而在中国土豆的吃法就各种各样了各种用土豆做的菜肴光听着就想流口水了：土豆炖牛肉土豆焖鸡酸辣土豆丝炝炒土豆丝土豆泥土豆饼土豆粥……

酸辣土豆丝的做法：

原料：土豆1个小辣椒、花椒、蒜瓣适量

做法：

1、把土豆去皮切丝、青红椒切丝蒜瓣切粒

2、油温热时把花椒粒放进去炸出香味花椒一定要捞出不要油热时把辣椒丝和蒜粒放入爆出香味

3、倒入土豆丝掂锅翻炒几下倒白醋、放盐、动作要快再翻炒几下使盐味更匀

4、菜熟装盘、整形一盘酸酸辣辣脆脆的土豆丝就可以上桌了

石家庄中医治癌分享健康资讯、传播医学知识、探索生命奥妙、找寻养生之道、邀请名家讲解、解答患者疑难河北现代医学研究所肿瘤咨询热线：0311-85666133 微信号：578519196或者1151591580、QQ号1151591580

德国

德国人把土豆当主食土豆在德国主要有三种吃法：

第一种就是我们非常熟悉的炸薯条

第二种就是整个土豆带皮或者是去皮煮着吃

第三种就是磨碎了做成土豆泥或者是土豆丸子不管是哪种吃法都不是作为蔬菜而是主食出现在餐桌上

炸薯条的做法：

原料：土豆2个盐、胡椒适量

做法：

1、将土豆削去皮切成1厘米宽的方条在水中浸泡大约一刻钟时间然后沥干水分最好用吸水纸仔细吸干水分

2、下锅炸将油倒入锅中加热然后将薯条放入锅中炸至呈金黄色后起锅

3、装盘炸好后将油沥干趁热撒上盐和胡椒

俄罗斯

土豆是俄罗斯的最主要的粮食之一但是土豆主要是一些俄式大餐里头的一个主要的原料

俄式土豆沙拉的做法：

原料：土豆、洋葱、紫舒、沙拉酱、盐、胡椒粉适量

做法：

1、土豆整个煮熟去皮切小块冷却备用

2、将洋葱切成碎丁超油锅放入切好的培根、洋葱碎丁炒香冷却备用

3、在炒的食物中加沙拉酱、盐、胡椒粉拌匀即可

韩国

在韩国土豆主要是副食它有两种吃法：

第一种就是把特别小的土豆放点酱油再放一点麦芽糖煮成比较粘稠的状态作为一种副食放在冰箱里头拿出来就可以当菜吃

第二种就是把土豆切大一点然后在炖肉、炖汤的时候把土豆放进去一起炖

香辣排骨焖土豆的做法：　　原料：排骨、土豆、老抽、生抽、砂糖适量

做法：

1、土豆削皮切小快和排骨差不多大小

2、锅上火热锅凉油等油热了放入姜片爆香爆炒排骨炒干水分和腥气

4、放入生抽老抽白砂糖和酒翻炒几下再加一点水

5、放入土豆可以先盖上锅盖焖一会儿

6、放入适量辣酱拌匀加点水然后就焖吧等土豆烂了大概是20到25分钟的样子就可以了

特别声明：以上文章内容仅代表作者本人观点不代表新浪网观点或立场如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系