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正常人的舌象是淡红舌、薄白苔,舌体大小适中,边缘圆润光滑。如果舌体边缘不光滑,有牙齿压迫的痕迹,就称作“齿痕舌”,是一种病态舌形。中医认为,齿痕舌形成的原因主要为脾虚湿盛,也可见于阳虚水泛、肝气郁滞等情况。下面分别介绍这三类齿痕舌的主要表现和适用药膳。
1.脾虚湿盛型
❖主要表现
脾虚湿盛型主要表现为舌边有齿痕,常伴倦怠乏力、气短懒言、食少脘痞、大便溏薄、体瘦或肥胖、舌淡白或淡红、苔薄白或薄腻、脉濡细,治宜健脾祛湿。
❖药膳推荐:赤小豆薏苡仁山药粥
材料:赤小豆150g,薏苡仁100g,山药50g,红糖20g。
做法:前两味洗净,用清水约2000ml浸泡3小时;山药洗净切小块。三者放入砂锅内,武火煮沸,改文火熬煮40分钟左右,至赤小豆、薏苡仁烂熟,放入红糖(糖尿病患者不放),续煮5分钟即成。
功效:赤小豆利水除湿,薏苡仁健脾渗湿,山药补益脾胃,红糖暖脾健胃,共奏益气祛湿、健脾和胃之功。
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2.阳虚水泛型
❖主要表现
阳虚水泛型主要表现为舌边有齿痕,常伴畏寒肢冷甚则手足冰凉、小便清长、腹痛喜暖喜按、肠鸣泄泻、水肿、舌淡胖而润、脉沉细、苔白或白滑,治宜温阳利水。
❖药膳推荐:鲤鱼肉桂葱姜汤
材料:鲤鱼一尾(约1000g),肉桂5g,葱白3根,生姜5片。
做法:鲤鱼宰杀干净,将肉桂、葱白、生姜洗净放入鱼腹中,入锅,加水约2500ml,武火煮沸后,改文火慢炖至鱼熟汤浓即成。
功效:鲤鱼益气健脾、利水消肿,肉桂温阳散寒,葱白发表通阳,生姜解表温中,共奏温阳散寒、益气利水之功。
3.肝气郁滞型
❖主要表现
著名中医学家秦伯未所著《中医临证备要》中记载:“舌边缘凹凸不齐如锯齿状,为肝脏气血郁滞。”此类患者主要表现为舌边有齿痕,常伴有情绪不宁、爱生闷气或急躁易怒、胁肋胀痛、善太息、睡眠不安、不思饮食、舌淡白或淡红、苔薄腻、脉弦,多见于女性,治宜疏肝解郁。
❖药膳推荐:茉莉合欢红枣茶
材料:干茉莉花瓣6g(或鲜茉莉花瓣10g),合欢花10g,红枣5g。
做法:红枣去核撕瓣,与茉莉花、合欢花共置茶杯中,加入开水,盖盖焖10分钟,代茶频饮,之后续水即可。
功效:茉莉花疏肝解郁、和胃理气,合欢花理气解郁、养心安神,大枣补气健脾,共奏疏肝解郁、理气宁神之功。
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