文章简介:绝经与心血管疾病的饮食调理哪几种? 饮食陈设应大批多餐,抑制过饱;植物性蛋白和植物性蛋白各占50%。可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。晚餐应少而平淡,食用油要用含维生素E和亚油酸的素油。多吃高纤维素食品,如笋、青菜、明白菜、冬瓜、...
饮食陈设应大批多餐抑制过饱;植物性蛋白和植物性蛋白各占50%
可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果
晚餐应少而平淡
食用油要用含维生素E和亚油酸的素油
多吃高纤维素食品
如笋、青菜、明白菜、冬瓜、番茄、茄子、芽菜、海蜇、海带、洋葱等
以及大批鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等
低盐
淘汰食盐摄入量特别对盐敏感的病患要更少
高钾
富含钾的食品进入人体可以抵抗钠所惹起的升压和血管毁伤作用这类食品包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类
根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等
水果如香蕉、枣、桃、橘子等
盛行病学观察发明
每星期吃一次鱼的比不吃鱼者
心脏病的逝世亡率清楚低
果蔬
每天人体必要B族维生素、维生素C可以经过多吃奇异蔬菜及水果来餍足
有人倡议
每天吃1-2只苹果
有益于康健
水果还可补充钙
钾、铁、镁等
补钙
因此应多吃些富含钙的食品如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等
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