文章简介:胆汁淤积性黄疽的饮食调理哪几种? 一、胆汁淤积性黄疽食疗方(下面资料仅供参考,细致必要咨询大夫)1.款项草败酱茵陈茶质料:款项草、败酱草、茵陈各30克,白糖过度。烹制要领:将前3味煎汁1000毫升,加白糖过度。食用要领:温服代茶饮。2...
一、胆汁淤积性黄疽食疗方(下面资料仅供参考,细致必要咨询大夫)
1.款项草败酱茵陈茶
质料:款项草、败酱草、茵陈各30克,白糖过度。
烹制要领:将前3味煎汁1000毫升,加白糖过度。
食用要领:温服代茶饮。
2.黄瓜藤鸡蛋饮
质料:黄瓜藤100克,奇异鸡蛋1个。
烹制要领:将黄瓜藤洗净后,加水200毫升煎煮成100毫升,冲服鸡蛋。
食用要领:逐日1次。
3.蒲公英粥
质料:连根鲜蒲公英30克,粳米50克,冰糖过度。
烹制要领:将鲜蒲公英洗净、切细,浓煎去渣,加粳米、冰糖煮成稀粥。亦有效蒲公英加金银花30克或加玉米须50克与粳米煮成粥者,作用相似。
食用要领:逐日温服2次。连服3~5天。
4.利胆茶
质料:玉米须、蒲公英、茵陈各30克,白糖过度。
烹制要领:将前3味加水1 000毫升,煎汤去渣,加白糖调味。
食用要领:逐日3次,每次200毫升,连服15天。
5.西瓜酪
质料:红瓤西瓜14克,冻粉1.5克,白糖60克,香蕉油1滴,净水90克。
烹制要领:将西瓜瓤去失籽、切碎,挤出西瓜汁。冻粉切成寸段,在瓜汁中加白糖15克,放入冻粉煮化,搅匀称,凉透,固结成冻,即为西瓜酪。净水参与剩余白糖烧开,凉透,加上香蕉油,将西瓜酪割成小块,在盘子左近浇上糖水即成。
食用要领:随量食用。
6.猪胆绿豆丸
质料:猪苦胆10个(连同胆汁),绿豆250克,甘草50克。
烹制要领:将绿豆区分装于苦胆中,用线缝紧,洗净苦胆外污物,放入锅内蒸约2小时,取出捣烂,再用甘草煎汁殽杂为丸,烤干备用。
食用要领:逐日早、中、晚各服1丸,10天为1个疗程。
7.乌梅虎杖蜜
质料:乌梅250克,虎杖500克,蜂蜜1 000克。
烹制要领:将乌梅、虎杖洗净,水浸1小时,再用瓦罐,加水过度,文火慢煎l小时,滤出头汁500毫升,加水再煎,滤出二汁300毫升。将药汁与蜂蜜人锅中,文火煎5分钟,冷却装瓶。
食用要领:每服1汤匙,饭后开水冲服,逐日服1次,30天为1个疗程。
二、胆汁淤积性黄疽吃哪些对身体好?
1、掩护消化体系效果可用甜菜、杨梅、山药、薏苡仁、萝卜等。
2、多食有益于利胆和抗癌的食品,如荞麦、薏苡仁、猴头菇、豆腐渣、金针菜、海参、无花果、芝麻、沙棘等。
3、粗粮有益多选用。多食含纤维高的食品,包括玉米、小米、番薯、燕麦、荞麦等粗粮,以促进胆汁分泌。
4、蔬菜水果保康健。蔬菜、水果富含维生素、矿物质和膳食纤维,可淘汰胆固醇构成,淘汰脂肪和糖的吸取,从而改良病患的代谢混乱,起到减低血脂和血糖的作用。每天蔬菜摄入量应大于500克,水果至少有2种。
三、胆汁淤积性黄疽最好不要吃哪些食品?
1、限定胆固醇的摄入。胆固醇摄入逐日应少于300毫克,限定植物脂肪及含胆固醇高的食品,如内脏以及鱼子、蛋黄等。
2、忌用抚慰性或产气食品,如萝卜、洋葱等,禁烟、酒。
3、忌霉变、油煎、烟熏、腌制食品。
4、忌结实、粘滞不易消化食品。
5、忌植物脂肪及油腻食品。如肥猪肉、油条等。
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