肝硬化晚期如何饮食

肝硬化是生活中常见的恶性疾病，对患者造成极大的伤害。肝硬化晚期患者，消化系统已经收到了极大的损害，食欲变差，所以，肝硬化晚期患者的饮食需要更加仔细。那么，肝硬化晚期如何饮食?下面就为大家详细的介绍一下：

肝硬化晚期如何饮食

1、肝硬化晚期上消化道出血饮食：应食用质软的食物，以防食物划破弯曲的静脉丛，引起出血。蔬菜要切碎，避免食用含纤维高的根茎类菜。

肉类使用嫩的肉丝肉末制软，采用炖煮蒸等方法。不用油煎炸的食物，主食以发酵的软食如面包、发糕及馒头易消化为好。避免吃坚硬粗糙的食物，如粗杂粮、生菜生果，以及带骨刺的鸡鱼类食物。

少吃产酸产气的食物：如红薯能使胃酸增加，产气食品如萝卜蒜苗等易引起胀气。禁食强刺激性调味品，如辣椒等。

2、肝硬化晚期腹水饮食：肝硬化晚期对症饮食要求,肝硬化晚期腹水时,由于腹胀和食欲不振,蛋白质摄人减少

再加上从腹水中损失的蛋白质,使体内蛋白质量降低,故肝硬化腹水患者饮食要进食高蛋白饮食,如鱼,瘦肉,鸡蛋,乳类,豆制品等优质蛋白质.每日每公斤体重给予1.5—2.0g。

肝硬化晚期饮食中应有足够的热量,以米面为主食，一般能够满足每日糖量.除主食外,限制食用白糖,蜂蜜,甜点心等含糖量高的食品,以免诱发糖尿病

过度肥胖等.适当进食新鲜蔬菜和水果以补充维生素及矿物质,微量元素.

3、肝硬化晚期饮食：

肝硬化晚期肝昏迷饮食主要是控制蛋白质的摄入,减少体内氨的产生,减轻肝昏迷的症状.肝硬化晚期肝昏迷患者多采用“二高三低”的原则.即高碳水化物,高维生素;低脂肪,低蛋白,低盐饮食.

(1)晚期肝硬化肝昏迷饮食要热量充足,每日热能不少于1600千卡,能进食者给予高碳水化物饮食,选用精细粮食和含纤维少的水果,葡萄糖,果酱,果汁等.晚期肝硬化肝昏迷要及时补充维生素和无机盐,如维生素C,维生素B2,维生素K,钙,铁等.

(2)晚期肝硬化肝昏迷要严格控制蛋白质摄入,特别是产氨多的肉类和蛋类,乳类等,完全昏迷者应禁用.病情好转每日限15~20克,未昏迷者每2~4天增加10~20克,不超过30克.可选用产氨少的植物性蛋白质,如豆浆,豆腐等,病情好转且稳定时可选少量动物性蛋白质.

(3)肝硬化晚期对症饮食要求出现晚期肝硬化肝昏迷饮食摄入脂肪不宜过高,以免加重肝脏负担，但如能耐受不必限得过严.

4、根据病情饮食。一般的肝硬化患者都是低脂肪、适量蛋白质以及高维生素的饮食，但是有些患者需要根据自己病情的发展而决定自己的饮食。

比如，出现肝昏迷或肝昏迷倾向的患者要严格的控制蛋白质的摄入;出现肝腹水的患者要严格的控制食盐或水钠盐的食入，以防加重各种病症。

5、提供易消化细软的食物。晚期肝硬化患者如何饮食?后期患者都伴有门脉高压，以致辛辣、油炸、粗纤维、坚硬以及温度过热或过冷的食物会对患者的身体十分不利，可能刺伤食道或曲张的静脉，发生大出血，危及患者的生命。

6、提供口味多样化的饮食。晚期肝硬化患者的消化吸收能力会大大的下降，而且食欲非常的差，所提供给患者的饮食必须是口味多样化的，一方面可以补充体内所需的营养，提高自身的免疫力;

另一方面可以增进患者的食欲，摄取更丰富的营养元素。此外，建议患者多吃些新鲜的蔬菜水果以及豆制品等，补充微量元素和维生素。

以上就是中医肿瘤医院对于肝硬化晚期饮食的相关介绍，希望可以帮助大家更多的了解肝硬化的相关知识，在生活中帮助肝硬化患者做好饮食护理，帮助患者早日康复。