文章简介:肠石性肠壅闭饮食调理 (1)宜吃平淡有营养,流质的食品,如米汤,菜汤,藕粉,蛋花汤,面片等;(2)容易消化促进排便的食品。如蔬菜:海带、猪血、胡萝卜等水果:山楂、菠萝、木瓜等;多吃富含纤维的食品,如种种蔬菜、水果、糙米、全...
(1)宜吃平淡有营养,流质的食品,如米汤,菜汤,藕粉,蛋花汤,面片等;
(2)容易消化促进排便的食品。如蔬菜:海带、猪血、胡萝卜等水果:山楂、菠萝、木瓜等;多吃富含纤维的食品,如种种蔬菜、水果、糙米、全谷类及豆类,可资助排便、防范便秘、动摇血糖及高涨血胆固醇。
(3)宜吃富含蛋白质及铁质的食品,如瘦肉、鱼虾、植物血、植物肝肾、蛋黄、豆成品以及大枣、绿叶菜、芝麻酱等;
(4)宜吃加工或烹调风雅的食品,以利咀嚼及消化。全蛋每周可吃1—2个。奶类及其成品、五谷根茎类、肉鱼豆蛋类、蔬菜类、水果类及油脂类等六大类食品,宜多样摄取,才气充沛的失掉种种营养素。
(5)选用植物性油脂,多采打水煮、清蒸、凉拌、烧、烤、卤、炖等方式烹调;禁食肥肉、内脏、鱼卵、奶油等胆固醇高的食品;
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